Řecký salát s koprovým dresinkem

Příprava

1. 1
   V sekáčku rozmixujte 150 g řeckého jogurtu, šťávu z citronu, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř, lžičku medu a ½ hrsti čerstvého kopru. Druhou polovinu kopru nasekejte a vmíchejte do připraveného dresinku.
2. 2
   Omyjte 300 g rajčat, žlutou papriku, okurku a nakrájejte je na větší kusy. Zeleninu dejte do mísy a přidejte mix baby salátů a na tenká kolečka nakrájenou očištěnou červenou cibuli. Vše promíchejte s připraveným dresinkem.
3. 3
   V misce smíchejte lžičku oregana, bazalky, rozmarýnu a ½ lžičky chilli vloček. Nakrájejte 200 g sýra feta na 8 menších porcí. Sýr posypte z obou stran připravenou kořenicí směsí.
4. 4
   Do talířů rozdělte připravený salát. Navrch položte ochucenou fetu a ihned servírujte. Lehký oběd plný chuti se právě podává!

1. 1
   V sekáčku rozmixujte 150 g řeckého jogurtu, šťávu z citronu, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř, lžičku medu a ½ hrsti čerstvého kopru. Druhou polovinu kopru nasekejte a vmíchejte do připraveného dresinku.
2. 2
   Omyjte 300 g rajčat, žlutou papriku, okurku a nakrájejte je na větší kusy. Zeleninu dejte do mísy a přidejte mix baby salátů a na tenká kolečka nakrájenou očištěnou červenou cibuli. Vše promíchejte s připraveným dresinkem.
3. 3
   V misce smíchejte lžičku oregana, bazalky, rozmarýnu a ½ lžičky chilli vloček. Nakrájejte 200 g sýra feta na 8 menších porcí. Sýr posypte z obou stran připravenou kořenicí směsí.
4. 4
   Do talířů rozdělte připravený salát. Navrch položte ochucenou fetu a ihned servírujte. Lehký oběd plný chuti se právě podává!