Profiterolky s čokoládovou polevou
Profiterolky jsou vlastně mini větrníky. Typicky bývají plněny šlehačkou, žloutkovým krémem nebo zmrzlinou.
Náročné
Více než 60 minut
0/5
Francouzská
Oslava
Dezert
Ingredience
Složení 30 porcí
- Máslo 50 g
- Voda 60 ml
- Mléko plnotučné 60 ml
- Mouka hladká 85 g
- Sůl 1/2 člž
- Vejce 3 ks
- Cukr moučkový 80 g
- Smetana ke šlehání 30%-33% 400 ml
- Vanilkový lusk 1 ks
- Čokoláda hořká 100 g
- Cukr krupicový 1 plž
- Med 1 plž
- Maliny 100 g
- Borůvky 100 g
- Máta 1 snít.
- Máslo 50 g
- Voda 60 ml
- Mléko plnotučné 60 ml
- Mouka hladká 85 g
- Sůl 1/2 člž
- Vejce 3 ks
- Cukr moučkový 80 g
- Smetana ke šlehání 30%-33% 400 ml
- Vanilkový lusk 1 ks
- Čokoláda hořká 100 g
- Cukr krupicový 1 plž
- Med 1 plž
- Maliny 100 g
- Borůvky 100 g
- Máta 1 snít.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
