Pořádně nabitý jalapeño burger
Co budete potřebovat
Jak na to?
Rajčata nakrájejte na malé kostičky, posolte a nechte v cedníku odkapat. Pak smíchejte s nadrobno nakrájenou jarní cibulkou, koriandrem a limetovou šťávou.
Avokádovou dužninu rozmačkejte vidličkou. Bílou část jarní cibulky nakrájejte co nejjemněji. Přidejte k avokádu spolu s limetovou šťávou a promíchejte. Osolte a opepřete.
Burgery potřete trochou oleje a pečte na grilu šest až osm minut z každé strany. Housku rozpulte a také krátce opečte na řezu. Do housky vložte grilované burgery a ozdobte rukolou, plátky nakládaných jalapeños, vrstvou guacamole, nalámaných nachos a rajčatové salsy.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Pořádně nabitý jalapeño burger
Hlavní chod
Velmi snadné
Maso
Bez laktózy
Rajče
Magazín 7-8/2018 (Letní speciál)
Počet porcí: 4
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Dopřejte si burger, který má pořádný říz! Pikantní papričky jalapeño jsou totiž přidané rovnou k masu. Ale nemusíte se o svoji pusu bát, chladivé guacamole pálivost masa skvěle vyváží. Pokud se ovšem nerozhodnete jít do toho naplno a nepřihodíte chilli taky k avokádu. To potom bude pěkně ostrá ďábelská jízda!
Co budete potřebovat
Jak na to?
Rajčata nakrájejte na malé kostičky, posolte a nechte v cedníku odkapat. Pak smíchejte s nadrobno nakrájenou jarní cibulkou, koriandrem a limetovou šťávou.
Avokádovou dužninu rozmačkejte vidličkou. Bílou část jarní cibulky nakrájejte co nejjemněji. Přidejte k avokádu spolu s limetovou šťávou a promíchejte. Osolte a opepřete.
Burgery potřete trochou oleje a pečte na grilu šest až osm minut z každé strany. Housku rozpulte a také krátce opečte na řezu. Do housky vložte grilované burgery a ozdobte rukolou, plátky nakládaných jalapeños, vrstvou guacamole, nalámaných nachos a rajčatové salsy.
