nad 60 minut , Polévka , Snadné , Vaření ,

Polévka z červené čočky

Co budu potřebovat

	Označit všechny položky
2	lžíce olivového oleje
1	cibule, nasekaná
3	stroužky česneku
7	mrkví, na kolečka
2	lžičky mletého koriandru
¼	lžičky skořice
½	lžičky sladké papriky
	sůl a pepř
1	lžička kurkumy
1	lžička drceného kmínu
400 g	červené čočky
400g	konzerva krájených rajčat
1½ l	zeleninového vývaru
165 ml	kokosového mléka
	hrst čerstvého koriandru
	šťáva z 1 limetky
	špetka drcených chilli papriček

Jak na to?

Tisknout recept

Průměrné hodnocení 4.4 (7)

Na oleji v hrnci nechte krátce zesklovatět cibuli a česnek, přidejte mrkev a nechte 10 minut měknout. Vsypte koření, nechte rozvonět, přidejte čočku, rajčata, kokosové vývar a mléko a a vařte asi 15 minut, až čočka změkne.
Polévku rozmixujte. Na talíři ozdobte koriandrem, kapkami limetkové šťávy a sušenými papričkami.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Thajská krevetová polévka
Polévka 15 minut
Polévka z pečené dýně
Polévka nad 60 minut
Celerová polévka s tymiánem
Polévka 45 minut

Hledáte více inspirace? Podívejte se na další recepty »

Naše značky