Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPečené karotky s tahini dresinkem
Albert logoAlbert logo
  • Pečené karotky s tahini dresinkem

Pečené karotky s tahini dresinkem

Pečené karotky s tahini dresinkem
Velmi snadné
31-45 minut
5/5
Veganské
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Mrkev 7 ks
  • Olej olivový 40 ml
  • Sůl
  • Pepř
  • Tahini 2 plž
  • Česnek 1 strouž.
  • Koriandr mletý 4 g
  • Citron 1 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Mrkev 7 ks
  • Olej olivový 40 ml
  • Sůl
  • Pepř
  • Tahini 2 plž
  • Česnek 1 strouž.
  • Koriandr mletý 4 g
  • Citron 1 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.

Příprava

1
Vyberte karotky přibližně stejné velikosti a očistěte je pod tekoucí vodou drátěnkou. Vložte do pekáčku vyloženého pečicím papírem, polijte 20 ml olivového oleje a dejte péct do trouby vyhřáté na 200 °C na 20–25 minut. Tak, aby karotky byly tmavě hnědě až černě opečené.
2
Vyndejte z trouby, vložte na servírovací talíř a ještě pokapejte olivovým olejem, osolte a opepřete dle chuti.
3
Tahini pastu, zbylý olej, mletý koriandr, prolisovaný česnek a lžičku citronové šťávy smíchejte v misce metličkou dohromady a studenou vodou nařeďte dle potřeby tak, aby měl dresink konzistenci jogurtu.
4
Lžící naberte dresink a pokapejte karotky zprava doleva po celé délce. Nakonec posypte nasekaným koriandrem a podávejte s opečenými polovinami citronu.
1
Vyberte karotky přibližně stejné velikosti a očistěte je pod tekoucí vodou drátěnkou. Vložte do pekáčku vyloženého pečicím papírem, polijte 20 ml olivového oleje a dejte péct do trouby vyhřáté na 200 °C na 20–25 minut. Tak, aby karotky byly tmavě hnědě až černě opečené.
2
Vyndejte z trouby, vložte na servírovací talíř a ještě pokapejte olivovým olejem, osolte a opepřete dle chuti.
3
Tahini pastu, zbylý olej, mletý koriandr, prolisovaný česnek a lžičku citronové šťávy smíchejte v misce metličkou dohromady a studenou vodou nařeďte dle potřeby tak, aby měl dresink konzistenci jogurtu.
4
Lžící naberte dresink a pokapejte karotky zprava doleva po celé délce. Nakonec posypte nasekaným koriandrem a podávejte s opečenými polovinami citronu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 15 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.