ReceptyPolentová kolečka se špenátem, žampiony a rajčaty
Albert logoAlbert logo
  • Polentová kolečka se špenátem, žampiony a rajčaty

Polentová kolečka se špenátem, žampiony a rajčaty

Polentová kolečka se špenátem, žampiony a rajčaty
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Knedlík polentový
  • Olej olivový
  • Cibule 1 ks
  • Žampiony 8 ks
  • Pepř
  • Sůl
  • Rajčata cherry 1 hrs.
  • Baby špenát 120 g
  • Česnek 2 strouž.
  • Knedlík polentový
  • Olej olivový
  • Cibule 1 ks
  • Žampiony 8 ks
  • Pepř
  • Sůl
  • Rajčata cherry 1 hrs.
  • Baby špenát 120 g
  • Česnek 2 strouž.

Příprava

1
Polentu nakrájejte na kolečka asi centimetr silná. Rozložte na plech vyložený pečicím papírem, potřete olivovým olejem a dejte péct do trouby předehřáté na 180 °C. Pobude si tam asi 15 minut, dokud nezačne chytat zlatavý nádech.
2
Žampiony nakrájejte na plátky, cibuli na klínky, dejte na pánev a pár minut restujte, dokud cibule nezesklovatí a žampiony nechytnou barvu. Osolte a opepřete.
3
Pět minut před koncem pečení přidejte do trouby k polentě rajčata, zakápněte je olivovým olejem, osolte a opepřete.
4
Špenát dejte do pánve s trochou olivového oleje, přidejte na plátky pokrájený česnek, osolte, opepřete a nechte jen krátce zavadnout.
5
Na opečená kolečka polenty střídavě navršte žampiony, špenát a rajčata.
1
Polentu nakrájejte na kolečka asi centimetr silná. Rozložte na plech vyložený pečicím papírem, potřete olivovým olejem a dejte péct do trouby předehřáté na 180 °C. Pobude si tam asi 15 minut, dokud nezačne chytat zlatavý nádech.
2
Žampiony nakrájejte na plátky, cibuli na klínky, dejte na pánev a pár minut restujte, dokud cibule nezesklovatí a žampiony nechytnou barvu. Osolte a opepřete.
3
Pět minut před koncem pečení přidejte do trouby k polentě rajčata, zakápněte je olivovým olejem, osolte a opepřete.
4
Špenát dejte do pánve s trochou olivového oleje, přidejte na plátky pokrájený česnek, osolte, opepřete a nechte jen krátce zavadnout.
5
Na opečená kolečka polenty střídavě navršte žampiony, špenát a rajčata.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 14.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 6 dní

Od 05.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 13 dní

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 6 dní

Od 14.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 6 dní

Od 05.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 6 dní

Od 05.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 13 dní

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.