Grilovaná zelenina
Velmi snadné
46-60 minut
5/5
Česká
Vegetariánské
Příloha
Ingredience
Složení 6 porcí
- Paprika červená 2 ks
- Vinný červený ocet 1 plž
- Česnek 1 strouž.
- Olej olivový 3 plž
- Chilli paprička 1 ks
- Lilek 1 ks
- Cuketa 1 ks
- Cibule červená 2 ks
- Sušená rajčata v oleji 6 ks
- Olivy černé 1 hrs.
- Pepř
- Sůl
- Paprika červená 2 ks
- Vinný červený ocet 1 plž
- Česnek 1 strouž.
- Olej olivový 3 plž
- Chilli paprička 1 ks
- Lilek 1 ks
- Cuketa 1 ks
- Cibule červená 2 ks
- Sušená rajčata v oleji 6 ks
- Olivy černé 1 hrs.
- Pepř
- Sůl
Příprava
- 1Nejprve nechte papriky v rozpálené troubě zcela zčernat. Dejte je do mísy a přiklopte talířem.
- 2Zatímco papriky chladnou, smíchejte ve velké míse olej, ocet, česnek a chilli papričku.
- 3Kolečka lilku, cukety a cibule postupně opečte na olejem potřené grilovací pánvi – cuketa a cibule můžou být do poloměkka, lilek udělejte absolutně měkký.
- 4Poté zeleninu dejte do mísy s marinadou a pořadně ji promíchejte. Papriky oloupejte a nakrájejte na nudličky.
- 5Spolu se sušenými rajčaty a olivami vmíchejte k zelenině. Osolte a opepřete podle chuti. Můžete rovněž ještě zastřiknout olejem. Servírujte k sendvičům s kozím sýrem.
- 1Nejprve nechte papriky v rozpálené troubě zcela zčernat. Dejte je do mísy a přiklopte talířem.
- 2Zatímco papriky chladnou, smíchejte ve velké míse olej, ocet, česnek a chilli papričku.
- 3Kolečka lilku, cukety a cibule postupně opečte na olejem potřené grilovací pánvi – cuketa a cibule můžou být do poloměkka, lilek udělejte absolutně měkký.
- 4Poté zeleninu dejte do mísy s marinadou a pořadně ji promíchejte. Papriky oloupejte a nakrájejte na nudličky.
- 5Spolu se sušenými rajčaty a olivami vmíchejte k zelenině. Osolte a opepřete podle chuti. Můžete rovněž ještě zastřiknout olejem. Servírujte k sendvičům s kozím sýrem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
