Albert logo
  • Kakaová buchta ve tvaru hvězdy s rumovou polevou

Kakaová buchta ve tvaru hvězdy s rumovou polevou

Kakaová buchta ve tvaru hvězdy s rumovou polevou
Snadné
46-60 minut
3/5
Česká
Vánoce
Dezert

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Máslo 250 g
  • Cukr krupicový 250 g
  • Kakao 80 g
  • Mouka hladká 250 g
  • Vejce 6 ks
  • Rum 1 plž
  • Cukr moučkový 300 g
  • Olej slunečnicový 1 člž
  • Citronová šťáva 30 ml
  • Máslo 250 g
  • Cukr krupicový 250 g
  • Kakao 80 g
  • Mouka hladká 250 g
  • Vejce 6 ks
  • Rum 1 plž
  • Cukr moučkový 300 g
  • Olej slunečnicový 1 člž
  • Citronová šťáva 30 ml

Příprava

  1. 1
    Udělejte si radost a upečte si na Vánoce kakaovou buchtu ve tvaru hvězdy s rumovou polevou.
  2. 2
    Vejce rozdělte na žloutky a bílky.
  3. 3
    Z bílků ušlehejte tuhý sníh.
  4. 4
    Žloutky s cukrem utřete na jemnou pěnu, zapracujte změklé máslo a kakao.
  5. 5
    Poté střídavě přidávejte prosetou mouku a ušlehaný sníh.
  6. 6
    Těsto vlijte do pekáče vyloženého pečicím papírem a upečte v předehřáté troubě na 170°C.
  7. 7
    Z upečeného plátu po zchladnutí vykrajujte formičkou hvězdičky, které potřete připravenou polevou.
  1. 1
    Udělejte si radost a upečte si na Vánoce kakaovou buchtu ve tvaru hvězdy s rumovou polevou.
  2. 2
    Vejce rozdělte na žloutky a bílky.
  3. 3
    Z bílků ušlehejte tuhý sníh.
  4. 4
    Žloutky s cukrem utřete na jemnou pěnu, zapracujte změklé máslo a kakao.
  5. 5
    Poté střídavě přidávejte prosetou mouku a ušlehaný sníh.
  6. 6
    Těsto vlijte do pekáče vyloženého pečicím papírem a upečte v předehřáté troubě na 170°C.
  7. 7
    Z upečeného plátu po zchladnutí vykrajujte formičkou hvězdičky, které potřete připravenou polevou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný

21.10.2026 – 27.10.2026

Platný

28.10.2026 – 03.11.2026

Platný

29.10.2026 – 17.11.2026

Platný

21.10.2026 – 27.10.2026

Platný

21.10.2026 – 03.11.2026

Platný

28.10.2026 – 03.11.2026

Platný

29.10.2026 – 17.11.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.