ReceptyPlněné papriky s balkánským sýrem
Albert logo
  • Plněné papriky s balkánským sýrem

Plněné papriky s balkánským sýrem

Plněné papriky s balkánským sýrem
Snadné
46-60 minut
3/5
Balkánská
Grilování
Hlavní chod

Ingredience

Složení
2 porce
  • Paprika červená 2 ks
  • Kmín mletý 1 člž
  • Rajčata v plechovce 400 g
  • Česnek 1 strouž.
  • Cibule červená 1 ks
  • Chilli paprička 1 ks
  • Petrželka čerstvá 1 svaz.
  • Lilek 1 ks
  • Fazole červené sterilované 220 g
  • Balkánský sýr 25 g
  • Zakysaná smetana 50 g
  • Vejce 1 ks
  • Limetka
  • Rukola
  • Paprika červená 2 ks
  • Kmín mletý 1 člž
  • Rajčata v plechovce 400 g
  • Česnek 1 strouž.
  • Cibule červená 1 ks
  • Chilli paprička 1 ks
  • Petrželka čerstvá 1 svaz.
  • Lilek 1 ks
  • Fazole červené sterilované 220 g
  • Balkánský sýr 25 g
  • Zakysaná smetana 50 g
  • Vejce 1 ks
  • Limetka
  • Rukola

Příprava

  1. 1
    Troubu předehřejte na 180°C. Papriky přepulte, zbavte semeníku a řeznou stranou dolů je vyskládejte do zapékací mísy.
  2. 2
    Pečte 15–20 minut.
  3. 3
    Mezitím nasypte kmín do pánve, zahřívejte, dokud se nerozvoní, teprve pak přidejte rajčata, cibuli, česnek, chilli papričku, kostičky lilku a fazole včetně nálevu. Přiklopené duste 20 minut, občas promíchejte. Poté vmíchejte petrželku.
  4. 4
    Vejce našlehejte s rozdrobeným sýrem a zakysanou smetanou. Fazolovou směs rozdělte do předpečených paprik, pokryjte sýrovou směsí a 10–15 minut dopečte.
  5. 5
    Podávejte s rukolou a klínky limety.
  1. 1
    Troubu předehřejte na 180°C. Papriky přepulte, zbavte semeníku a řeznou stranou dolů je vyskládejte do zapékací mísy.
  2. 2
    Pečte 15–20 minut.
  3. 3
    Mezitím nasypte kmín do pánve, zahřívejte, dokud se nerozvoní, teprve pak přidejte rajčata, cibuli, česnek, chilli papričku, kostičky lilku a fazole včetně nálevu. Přiklopené duste 20 minut, občas promíchejte. Poté vmíchejte petrželku.
  4. 4
    Vejce našlehejte s rozdrobeným sýrem a zakysanou smetanou. Fazolovou směs rozdělte do předpečených paprik, pokryjte sýrovou směsí a 10–15 minut dopečte.
  5. 5
    Podávejte s rukolou a klínky limety.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 5 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 12 dní

Od 16.07.2025 do 29.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.