
Sušenky pro malé fotbalisty

Velmi snadné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Pro děti
Dezert
Ingredience
Složení 24 porcí
- Mouka hladká 300 g
- Cukr moučkový 100 g
- Máslo 200 g
- Vejce 2 ks
- Citron BIO 1 ks
- Kakao holandské 1 plž
- Mouka hladká 300 g
- Cukr moučkový 100 g
- Máslo 200 g
- Vejce 2 ks
- Citron BIO 1 ks
- Kakao holandské 1 plž
Příprava
- 1Do mísy prosejte 300 g hladké mouky a 100 g moučkového cukru, přidejte 200 g másla nakrájeného na kostičky, 2 žloutky a špetku najemno nastrouhané citronové kůry. Rukama nebo pomocí robotu vypracujte hladké těsto. Hotové těsto rozdělte na dvě poloviny a do jedné z nich zapracujte lžíci kakaa. Obě části zabalte zvlášť do potravinářské fólie a uložte alespoň na 2 hodiny do chladničky, ideálně přes noc.
- 2Z odleželého těsta postupně odebírejte kousky přibližně velikosti menšího lískového oříšku, tvarujte z nich kuličky a skládejte je do tvaru květu: do středu položte jednu tmavou kuličku, kolem ní pět světlých a nakonec po obvodu střídavě světlou a tmavou. Každý takto vytvořený tvar jemně zploštěte dlaní a kulatým vykrajovátkem o průměru přibližně 7 cm vykrojte sušenku.
- 3Vykrojené sušenky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 160 °C dorůžova, zhruba 10–15 minut.
- 4Upečené sušenky nechte zcela vychladnout. A pak už jen stačí uložit do uzavíratelné nádoby – skvělá svačinka po fotbalovém zápase je připravená!
- 1Do mísy prosejte 300 g hladké mouky a 100 g moučkového cukru, přidejte 200 g másla nakrájeného na kostičky, 2 žloutky a špetku najemno nastrouhané citronové kůry. Rukama nebo pomocí robotu vypracujte hladké těsto. Hotové těsto rozdělte na dvě poloviny a do jedné z nich zapracujte lžíci kakaa. Obě části zabalte zvlášť do potravinářské fólie a uložte alespoň na 2 hodiny do chladničky, ideálně přes noc.
- 2Z odleželého těsta postupně odebírejte kousky přibližně velikosti menšího lískového oříšku, tvarujte z nich kuličky a skládejte je do tvaru květu: do středu položte jednu tmavou kuličku, kolem ní pět světlých a nakonec po obvodu střídavě světlou a tmavou. Každý takto vytvořený tvar jemně zploštěte dlaní a kulatým vykrajovátkem o průměru přibližně 7 cm vykrojte sušenku.
- 3Vykrojené sušenky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 160 °C dorůžova, zhruba 10–15 minut.
- 4Upečené sušenky nechte zcela vychladnout. A pak už jen stačí uložit do uzavíratelné nádoby – skvělá svačinka po fotbalovém zápase je připravená!
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.