×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Placky s hráškem a sýrem feta
15 minut , Předkrm , Snadné , Česká , Chuťovky , Něco lehkého , Smažení ,

Placky s hráškem a sýrem feta

Co budu potřebovat

2 hrnky mraženého hrášku
200 g sýru feta
1 lžíce máty
4 jarní cibulky
olej
1 těsto dle základního rozpisu:
85 g polohrubé mouky
1–2 lžičky prášku do pečiva
2 vejce
125 ml mléka

Jak na to?

Nejprve si připravte těsto:
1) Mouku nasypte do mísy, smíchejte ji s práškem do pečiva.

2) Vejce našlehejte v mléce, a pak mokrou směs přilévejte k suché a umíchejte do hladkého těsta.

Pokračujte dále:
3) Rozmražený hrášek rozmačkejte, a pak ho spolu s fetou, mátou a cibulkou vmíchejte k těstu.

4) Z těsta postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 16 placiček.

5) Smažte je vždy 3 minuty z každé strany. Podávejte s kousky sýru feta.

Tip do kuchyně

 

Placičky můžete připravit při narozeninové oslavě jako “zobání”. Změnu oproti klasickým chlebíčkům jistě každý ocení.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Grilovaný hermelín se slaninou

    Chuťovky 30 minut
  • Kapustičky se slaninou

    Chuťovky 15 minut
  • Carpaccio z červené řepy

    Chuťovky 60 minut