Placky z kořenové zeleniny s pyré z červené řepy
Snadné
31-45 minut
4/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Celer 3/4 hrn.
- Batáty 3/4 hrn.
- Mrkev 3/4 hrn.
- Mouka hladká 6 plž
- Cibule 1 ks
- Vejce 2,5 ks
- Pepř
- Sůl
- Směs čerstvých bylinek
- Olej slunečnicový 5 plž
- Jablko 1 hrn.
- Olej olivový 1 plž
- Řepa červená předvařená 300 g
- Celer 3/4 hrn.
- Batáty 3/4 hrn.
- Mrkev 3/4 hrn.
- Mouka hladká 6 plž
- Cibule 1 ks
- Vejce 2,5 ks
- Pepř
- Sůl
- Směs čerstvých bylinek
- Olej slunečnicový 5 plž
- Jablko 1 hrn.
- Olej olivový 1 plž
- Řepa červená předvařená 300 g
Příprava
- 1Všechny ingredience na pyré z červené řepy rozmixujte dohladka. Pyré odložte.
- 2Ve velké míse smíchejte nastrouhanou zeleninu, cibuli a vejce. Přidejte mouku, osolte, opepřete a promíchejte.
- 3Ve velké pánvi rozehřejte 3 lžíce oleje, naběračkou vytvořte asi 4 placičky a opečte je dozlatova z obou stran. Pak je odložte na papírovou utěrku. Pokračujte do spotřebování těsta. Podávejte s pyré z červené řepy, posypané bylinkami.
- 1Všechny ingredience na pyré z červené řepy rozmixujte dohladka. Pyré odložte.
- 2Ve velké míse smíchejte nastrouhanou zeleninu, cibuli a vejce. Přidejte mouku, osolte, opepřete a promíchejte.
- 3Ve velké pánvi rozehřejte 3 lžíce oleje, naběračkou vytvořte asi 4 placičky a opečte je dozlatova z obou stran. Pak je odložte na papírovou utěrku. Pokračujte do spotřebování těsta. Podávejte s pyré z červené řepy, posypané bylinkami.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
