Pikantní kuřecí polévka s kokosovým mlékem

Name: Pikantní kuřecí polévka s kokosovým mlékem
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Kuřecí srdce 100 g; Kuřecí stehna 300 g; Mrkev 1 ks; Cibule 1 ks; Paprika červená 1 ks; Hrášek sterilovaný 60 g; Kokosové mléko 50 g; Pažitka čerstvá; Chilli paprička 1 ks; Sůl

Snadné

16-30 minut

5/5

Polévka

Ingredience

Složení

2 porce

Kuřecí srdce 100 g
Kuřecí stehna 300 g
Mrkev 1 ks
Cibule 1 ks
Paprika červená 1 ks
Hrášek sterilovaný 60 g
Kokosové mléko 50 g
Pažitka čerstvá
Chilli paprička 1 ks
Sůl

Kuřecí srdce 100 g
Kuřecí stehna 300 g
Mrkev 1 ks
Cibule 1 ks
Paprika červená 1 ks
Hrášek sterilovaný 60 g
Kokosové mléko 50 g
Pažitka čerstvá
Chilli paprička 1 ks
Sůl

Příprava

Do hrnce vložte maso vcelku, zalijte vodou a nechte vařit cca půl hodiny. Přidejte nakrájenou zeleninu.

Nasekejte chilli papričku a v malé misce ji rozmíchejte se solí a olejem a přidejte do polévky. 10 minut před koncem vaření přilijte kokosové mléko a ještě asi 10 minut povařte.

Až bude polévka uvařená, maso a zelenina měkké, maso odeberte a prsty natrhejte na menší kousky, vložte do misek, ve kterých budete polévku servírovat.

Maso zalijte polévkou, nasekejte pažitku, ještě pokapejte olivovým olejem a můžete servírovat.

Do hrnce vložte maso vcelku, zalijte vodou a nechte vařit cca půl hodiny. Přidejte nakrájenou zeleninu.

Nasekejte chilli papričku a v malé misce ji rozmíchejte se solí a olejem a přidejte do polévky. 10 minut před koncem vaření přilijte kokosové mléko a ještě asi 10 minut povařte.

Až bude polévka uvařená, maso a zelenina měkké, maso odeberte a prsty natrhejte na menší kousky, vložte do misek, ve kterých budete polévku servírovat.

Maso zalijte polévkou, nasekejte pažitku, ještě pokapejte olivovým olejem a můžete servírovat.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout