Perníčkové vločky zdobené sklenicemi

Vyzkoušejte hotové perníkové medové těsto z Albertu. Ušetří vám to čas.

Snadné

Více než 60 minut

2/5

Vánoce

Dezert

Ingredience40 porcí

40 porcí

Perníkové těsto 400 g
Citron 1 ks
Cukr moučkový 230 g
Škrob kukuřičný 2 člž
Vaječný bílek 1 ks
Citronová šťáva

Perníkové těsto 400 g
Citron 1 ks
Cukr moučkový 230 g
Škrob kukuřičný 2 člž
Vaječný bílek 1 ks
Citronová šťáva

Příprava

Těsto rozválejte na plát silný 4 mm a otiskněte na něj dno broušené skleničky nebo její boky tak, jako by to byl váleček. Dekor musí být dostatečně výrazný, aby zůstal viditelný i po upečení. Vykrajovátkem vyřízněte tvary a přeneste je na plech vyložený pečicím papírem.

Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 10 minut. Perníčky nechte vychladnout.

Nyní si nachystejte polevu na zdobení. Smíchejte 230 g moučkového cukru a 2 lžičky škrobu.

Pak do polevové směsi přidejte vaječný bílek a společně vše vyšlehejte. Dořeďte citronovou šťávou dle chuti a potírejte štětcem celou horní plochu perníčků. Nechte zaschnout.

Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 10 minut. Perníčky nechte vychladnout.

Nyní si nachystejte polevu na zdobení. Smíchejte 230 g moučkového cukru a 2 lžičky škrobu.

Pak do polevové směsi přidejte vaječný bílek a společně vše vyšlehejte. Dořeďte citronovou šťávou dle chuti a potírejte štětcem celou horní plochu perníčků. Nechte zaschnout.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout