Pečený plísňový sýr na salátovém lůžku
Co budete potřebovat
Jak na to?
Předehřejte troubu na 180 °C.
Sýry podélně rozpulte, zevnitř pomažte brusinkovou omáčkou, posypte tymiánem, šalvějí a přiklopte vrchní částí sýra. Přes sýr poskládejte křížem slaninu a zavažte provázkem.
Papriky přepulte a odstraňte jadýrka. Sýr s paprikami zakápnutými olejem dejte péct na čtyři minuty.
Do větší mísy nasypte salátové listy, přidejte kapary a následně upečené papriky. Přelijte dresinkem a promíchejte. Na talíř rozložte salát a navrch posaďte upečený sýr.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Pečený plísňový sýr na salátovém lůžku
Hlavní chod
Velmi snadné
Chuťovky
Něco lehkého
Bezlepkové
Tymián
Magazín 6/2018
Počet porcí: 4
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Sýr ve slaninovém kabátku proložený brusinkovou marmeládou a bylinkami vypadá velice přitažlivě a navíc báječně chutná. V doprovodu salátu s mini paprikami budou mít vaši strávníci pocit, že jste si snad pro něj odskočili do nedaleké restaurace.
Co budete potřebovat
Jak na to?
Předehřejte troubu na 180 °C.
Sýry podélně rozpulte, zevnitř pomažte brusinkovou omáčkou, posypte tymiánem, šalvějí a přiklopte vrchní částí sýra. Přes sýr poskládejte křížem slaninu a zavažte provázkem.
Papriky přepulte a odstraňte jadýrka. Sýr s paprikami zakápnutými olejem dejte péct na čtyři minuty.
Do větší mísy nasypte salátové listy, přidejte kapary a následně upečené papriky. Přelijte dresinkem a promíchejte. Na talíř rozložte salát a navrch posaďte upečený sýr.
