Pečené lilky se smetanou a granátovým jablkem

Příprava

1. 1
   Lilky podélně rozkrojte a na řezné straně vytvořte ostrým nožem zářezy do tvaru mřížky, díky tomu se dužina lépe a rychleji propeče. Půlky lilků naskládejte vedle sebe do pekáče a poctivě zakápněte olivovým olejem, posypte sušeným tymiánem, osolte a opepřete. Přidejte čerstvý tymián a pečte asi 40 minut při teplotě 200 °C.
2. 2
   Do zakysané smetany vmíchejte rozmačkaný česnek, sůl a trochu olivového oleje. Omáčku naneste na ještě teplé lilky, zasypte zrnky z granátového jablka a zakápněte olivovým olejem.

1. 1
   Lilky podélně rozkrojte a na řezné straně vytvořte ostrým nožem zářezy do tvaru mřížky, díky tomu se dužina lépe a rychleji propeče. Půlky lilků naskládejte vedle sebe do pekáče a poctivě zakápněte olivovým olejem, posypte sušeným tymiánem, osolte a opepřete. Přidejte čerstvý tymián a pečte asi 40 minut při teplotě 200 °C.
2. 2
   Do zakysané smetany vmíchejte rozmačkaný česnek, sůl a trochu olivového oleje. Omáčku naneste na ještě teplé lilky, zasypte zrnky z granátového jablka a zakápněte olivovým olejem.