Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPečené kuřecí prsíčko s hráškovým pyré
Albert logoAlbert logo
  • Pečené kuřecí prsíčko s hráškovým pyré

Pečené kuřecí prsíčko s hráškovým pyré

Pečené kuřecí prsíčko s hráškovým pyré
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Česká
Bez laktózy
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Máslo 100 g
  • Kuřecí prsní řízky 2 ks
  • Hrášek mražený 350 g
  • Cibule 1/2 ks
  • Olej olivový 4 plž
  • Pepř
  • Sůl
  • Tymián sušený 1/2 člž
  • Máslo 100 g
  • Kuřecí prsní řízky 2 ks
  • Hrášek mražený 350 g
  • Cibule 1/2 ks
  • Olej olivový 4 plž
  • Pepř
  • Sůl
  • Tymián sušený 1/2 člž

Příprava

1
Oloupejte a nakrájejte nadrobno ½ cibule a orestujte ji na lžíci olivového oleje. Do pánve vsypte 350 g mraženého hrášku. Několik kuliček si nechte stranou na závěrečné dozdobení pokrmu. Přidejte ½ lžičky tymiánu a zalijte 300 ml vody.
2
Přiveďte k varu a poté nechte přibližně 5 minut probublávat na mírném plameni. Potom do hrášku vmíchejte 100 g másla. Osolte a opepřete a rozmixujte hrášek v jemné pyré.
3
Rozkrojte podélně 2 kuřecí prsa, abyste měli 4 kousky. Osolte a opepřete. Zprudka je opečte na 3 lžících olivového oleje. Poté odstavte a nechte pod pokličkou dojít.
4
Servírujte na talíře nejprve pyré z hrášku, poté na plátky pokrájené kuřecí prsíčko, posypte kuličkami hrášku a na závěr můžete zakápnout výpekem z pánve. Krásné jarní chutnání.
1
Oloupejte a nakrájejte nadrobno ½ cibule a orestujte ji na lžíci olivového oleje. Do pánve vsypte 350 g mraženého hrášku. Několik kuliček si nechte stranou na závěrečné dozdobení pokrmu. Přidejte ½ lžičky tymiánu a zalijte 300 ml vody.
2
Přiveďte k varu a poté nechte přibližně 5 minut probublávat na mírném plameni. Potom do hrášku vmíchejte 100 g másla. Osolte a opepřete a rozmixujte hrášek v jemné pyré.
3
Rozkrojte podélně 2 kuřecí prsa, abyste měli 4 kousky. Osolte a opepřete. Zprudka je opečte na 3 lžících olivového oleje. Poté odstavte a nechte pod pokličkou dojít.
4
Servírujte na talíře nejprve pyré z hrášku, poté na plátky pokrájené kuřecí prsíčko, posypte kuličkami hrášku a na závěr můžete zakápnout výpekem z pánve. Krásné jarní chutnání.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.