ReceptyPečené brambory s jamón serrano a zastřenými vejci
Albert logoAlbert logo
  • Pečené brambory s jamón serrano a zastřenými vejci

Pečené brambory s jamón serrano a zastřenými vejci

Pečené brambory s jamón serrano a zastřenými vejci
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Brambory typu B 600 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Olej olivový 2 plž
  • Kvasný ocet 2 plž
  • Vejce 4 ks
  • Pažitka čerstvá 1/4 svaz.
  • Jamón serrano 200 g
  • Brambory typu B 600 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Olej olivový 2 plž
  • Kvasný ocet 2 plž
  • Vejce 4 ks
  • Pažitka čerstvá 1/4 svaz.
  • Jamón serrano 200 g

Příprava

1
Oloupané omyté brambory nakrájejte na osminy. Osolte, opepřete a v zapékací míse promíchejte s olejem. Pečte 20 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Na poslední 3 minuty přidejte k bramborám na kousky natrhanou sušenou šunku.
2
V rendlíku přiveďte vodu k varu, osolte, opepřete a přilijte ocet. Zamíchejte a do středu víru opatrně rozklepněte 1 vejce. Po 3–4 minutách je vyjměte děrovanou naběračkou. Opakujte se zbylými vejci.
3
Opečené brambory se šunkou servírujte na talíři, navrch položte zastřené vejce a posypte nasekanou pažitkou.
1
Oloupané omyté brambory nakrájejte na osminy. Osolte, opepřete a v zapékací míse promíchejte s olejem. Pečte 20 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Na poslední 3 minuty přidejte k bramborám na kousky natrhanou sušenou šunku.
2
V rendlíku přiveďte vodu k varu, osolte, opepřete a přilijte ocet. Zamíchejte a do středu víru opatrně rozklepněte 1 vejce. Po 3–4 minutách je vyjměte děrovanou naběračkou. Opakujte se zbylými vejci.
3
Opečené brambory se šunkou servírujte na talíři, navrch položte zastřené vejce a posypte nasekanou pažitkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 14.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 4 dny

Od 05.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 11 dní

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 4 dny

Od 14.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 4 dny

Od 05.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 4 dny

Od 05.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 11 dní

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.