
Palačinky s uzeným lososem a lučinou

Velmi snadné
Více než 60 minut
5/5
Ostatní
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Lučina 200 g
- Zakysaná smetana 50 g
- Sůl
- Pepř
- Citronová šťáva 15 ml
- Losos uzený 250 g
- Palačinky 5 ks
- Kopr 2 snít.
- Mouka hladká
- Cukr krupicový
- Smetana na vaření 200 g
- Mléko
- Olej slunečnicový
- Vejce 3 ks
- Lučina 200 g
- Zakysaná smetana 50 g
- Sůl
- Pepř
- Citronová šťáva 15 ml
- Losos uzený 250 g
- Palačinky 5 ks
- Kopr 2 snít.
- Mouka hladká
- Cukr krupicový
- Smetana na vaření 200 g
- Mléko
- Olej slunečnicový
- Vejce 3 ks
Příprava
- 1Nejprve si připravte palačinky: Mouku a cukr dejte do mísy. Vejce našlehejte v i mléce se smetanou a dobře promíchejte.
- 2Pak tekutou směs postupně za stálého šlehání metlou přidejte k mouce. Vzniklé těstíčko nechte 20 minut odpočívat.
- 3Pánvičku o průměru 26 cm lehce vymažte olejem, a pak na ní postupně opečte tenké palačinky.
- 4A jdeme na náplň: Lučinu promíchejte se smetanou, pepřem, solí a citronovou šťávou.
- 5Na talíř položte jednu palačinku, potřete ji sýrovou hmotou, pak na ni rozložte plátky lososa tak, aby pokryly celé patro. Lososa posypte koprem a přikryjte ho další palačinkou. Ve stejném pořadí postavte celý dort a nechte ho uležet: nejlépe 2 hodiny v chladu.
- 1Nejprve si připravte palačinky: Mouku a cukr dejte do mísy. Vejce našlehejte v i mléce se smetanou a dobře promíchejte.
- 2Pak tekutou směs postupně za stálého šlehání metlou přidejte k mouce. Vzniklé těstíčko nechte 20 minut odpočívat.
- 3Pánvičku o průměru 26 cm lehce vymažte olejem, a pak na ní postupně opečte tenké palačinky.
- 4A jdeme na náplň: Lučinu promíchejte se smetanou, pepřem, solí a citronovou šťávou.
- 5Na talíř položte jednu palačinku, potřete ji sýrovou hmotou, pak na ni rozložte plátky lososa tak, aby pokryly celé patro. Lososa posypte koprem a přikryjte ho další palačinkou. Ve stejném pořadí postavte celý dort a nechte ho uležet: nejlépe 2 hodiny v chladu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.