Palačinky a la Rous
Snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Snídaně
Ingredience
Složení 2 porce
- Vejce 4 ks
- Sůl
- Mouka polohrubá 2 plž
- Jogurt bílý 2 ks
- Smetana ke šlehání 2 ks
- Jahody 250 g
- Med 2 plž
- Cukr krupicový 2 plž
- Vejce 4 ks
- Sůl
- Mouka polohrubá 2 plž
- Jogurt bílý 2 ks
- Smetana ke šlehání 2 ks
- Jahody 250 g
- Med 2 plž
- Cukr krupicový 2 plž
Příprava
- 1Z bílků, špetky soli a 4 lžic studené vody vyšlehejte tuhý sníh. Přidejte do něj mouku i žloutky a vzniklé těsto postupně odebírejte, po částech dávejte na pánev potřenou máslem a z obou stran smažte zlatavé nadýchané palačinky.
- 2Smetanu vyšlehejte dotuha a smíchejte ji s jogurtem, rozmačkanými jahodami a cukrem. Doprostřed každé palačinky dejte jahodový krém, zakápněte medem, přehněte a ihned podávejte.
- 1Z bílků, špetky soli a 4 lžic studené vody vyšlehejte tuhý sníh. Přidejte do něj mouku i žloutky a vzniklé těsto postupně odebírejte, po částech dávejte na pánev potřenou máslem a z obou stran smažte zlatavé nadýchané palačinky.
- 2Smetanu vyšlehejte dotuha a smíchejte ji s jogurtem, rozmačkanými jahodami a cukrem. Doprostřed každé palačinky dejte jahodový krém, zakápněte medem, přehněte a ihned podávejte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
