
Palačinkový dort na oslavu přírody

Velmi snadné
Více než 60 minut
5/5
Česká
Bezlepkové
Párty
Léto
Dezert
Ingredience
Složení 4 porce
- Mléko polotučné bez laktózy 2800 ml
- Bezlepková směs na pečení 1000 g
- Cukr třtinový BIO 4 plž
- Olej slunečnicový 20 ml
- Tvaroh polotučný bez laktózy 750 g
- Citron BIO 1 ks
- Cukr moučkový
- Borůvky BIO 2 hrs.
- Jahody 1 hrs.
- Máta 1 snít.
- Vanilkový lusk 1 ks
- Mléko polotučné bez laktózy 2800 ml
- Bezlepková směs na pečení 1000 g
- Cukr třtinový BIO 4 plž
- Olej slunečnicový 20 ml
- Tvaroh polotučný bez laktózy 750 g
- Citron BIO 1 ks
- Cukr moučkový
- Borůvky BIO 2 hrs.
- Jahody 1 hrs.
- Máta 1 snít.
- Vanilkový lusk 1 ks
Příprava
- 1Do mísy, ve které budete připravovat těsto, nalijte 2,8 l mléka. Přidejte 4 lžíce třtinového cukru, špetku soli a za stálého míchání po lžičkách přidávejte 1 kg bezlepkové směsi na pečení. Míchejte, dokud nedocílíte konzistence palačinkového těsta.
- 2Rozehřejte si pánev s trochou slunečnicového oleje a nalijte na ni naběračkou nebo lžící palačinkové těsto, které by nemělo být moc husté ani řídké. Krouživým pohybem zápěstí těsto rozlijte po celé ploše pánve.
- 3Hotové palačinky skládejte na sebe a nechte zcela vychladnout. Mezitím si v míse smíchejte 750 g tvarohu, moučkový cukr dle chuti, citronovou kůru nastrouhanou z omytého bio citronu, semínka vanilkového lusku a vyšlehejte tvarohový krém.
- 4Začněte skládat dort. Na servírovací talíř položte jednu palačinku, kterou pomažte tvarohovým krémem, na ni položte druhou palačinku a opět přidejte tvarohový krém a takto postupujte dále, dokud nespotřebujete všechny palačinky. Na poslední palačinku dejte větší vrstvu krému a dozdobte čerstvým ovocem a lístky máty. Žádná oslava se neobejde bez dortu, vyzkoušejte tuto letní nádheru!
- 1Do mísy, ve které budete připravovat těsto, nalijte 2,8 l mléka. Přidejte 4 lžíce třtinového cukru, špetku soli a za stálého míchání po lžičkách přidávejte 1 kg bezlepkové směsi na pečení. Míchejte, dokud nedocílíte konzistence palačinkového těsta.
- 2Rozehřejte si pánev s trochou slunečnicového oleje a nalijte na ni naběračkou nebo lžící palačinkové těsto, které by nemělo být moc husté ani řídké. Krouživým pohybem zápěstí těsto rozlijte po celé ploše pánve.
- 3Hotové palačinky skládejte na sebe a nechte zcela vychladnout. Mezitím si v míse smíchejte 750 g tvarohu, moučkový cukr dle chuti, citronovou kůru nastrouhanou z omytého bio citronu, semínka vanilkového lusku a vyšlehejte tvarohový krém.
- 4Začněte skládat dort. Na servírovací talíř položte jednu palačinku, kterou pomažte tvarohovým krémem, na ni položte druhou palačinku a opět přidejte tvarohový krém a takto postupujte dále, dokud nespotřebujete všechny palačinky. Na poslední palačinku dejte větší vrstvu krému a dozdobte čerstvým ovocem a lístky máty. Žádná oslava se neobejde bez dortu, vyzkoušejte tuto letní nádheru!
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.