Ovesná kaše pro hladová rána

Name: Ovesná kaše pro hladová rána
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Voda 500 ml; Ovesné vločky jemné 350 g; Hruška 4 ks; Javorový sirup 2 plž; Zázvor kandovnaý 20 g; Vlašské ořechy 1 hrs.; Rozinky 1 hrs.; Cukr vanilkový 1/2 člž

Klasickou ovesnou kaši známe všichni, už jste ale vyzkoušeli její fermentovanou verzi? Když vločky namočíte přes noc, budou měkčí a příjemně zesládnou.

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Česká

Bez laktózy

Snídaně

Ingredience

Složení

4 porce

Voda 500 ml
Ovesné vločky jemné 350 g
Hruška 4 ks
Javorový sirup 2 plž
Zázvor kandovnaý 20 g
Vlašské ořechy 1 hrs.
Rozinky 1 hrs.
Cukr vanilkový 1/2 člž

Voda 500 ml
Ovesné vločky jemné 350 g
Hruška 4 ks
Javorový sirup 2 plž
Zázvor kandovnaý 20 g
Vlašské ořechy 1 hrs.
Rozinky 1 hrs.
Cukr vanilkový 1/2 člž

Příprava

Ovesné vločky dejte do zavařovačky nebo vyšší sklenice a zalijte vlažnou vodou, aby byly ponořené. Nechte přes noc přikryté fermentovat při pokojové teplotě.

Ráno nakrájejte najemno hrušky (pár měsíčků nechte na ozdobu), poduste na troše vody s javorovým sirupem, pokráje- ným kandovaným zázvorem, vanilkovým cukrem a rozinkami. Duste asi 5 minut.

Přidejte vločky a lehce ohřejte. Ozdobte hruškou a ořechy. Nať, mátu a kopr rozmixujte spolu s česnekem, citronovou šťávou, medem a olivovým olejem. Dochuťte solí a pepřem. Podávejte se sýrem feta nakrájeným na kostičky.

Ovesné vločky dejte do zavařovačky nebo vyšší sklenice a zalijte vlažnou vodou, aby byly ponořené. Nechte přes noc přikryté fermentovat při pokojové teplotě.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout