
Ostružinový cheesecake

Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Dezert
Ingredience
Složení 12 porcí
- Rostlinný tuk na pečení 1 ks
- Sušenky BeBe světlé rodinné
- Smetana ke šlehání 200 ml
- Zakysaná smetana 1 ks
- Cukr krupicový 350 g
- Vejce 2 ks
- Tvaroh polotučný 2 ks
- Ostružiny 125 g
- Škrob bramborový 1 plž
- Voda 100 ml
- Máta
- Rostlinný tuk na pečení 1 ks
- Sušenky BeBe světlé rodinné
- Smetana ke šlehání 200 ml
- Zakysaná smetana 1 ks
- Cukr krupicový 350 g
- Vejce 2 ks
- Tvaroh polotučný 2 ks
- Ostružiny 125 g
- Škrob bramborový 1 plž
- Voda 100 ml
- Máta
Příprava
- 1Rozmixujte sušenky a promíchejte je s Herou do konzistence drobenky. Směs vmačkejte do dortové formy o průměru 22 cm na dno i na stěny.
- 2Ušlehejte si stranou smetanu.
- 3Smíchejte zakysanou smetanu, vejce, 250 g cukru, škrob, tvaroh a nakonec přidejte vyšlehanou smetanu.
- 4Náplň vlijte do formy na sušenkový podklad, uhlaďte a poházejte ostružinami. Pečte 55 minut v předehřáté troubě na 160 °C.
- 5Na omáčku svařte 125 g ostružin se 100 ml vody a 100 g cukru do konzistence sirupu. Dort podávejte politý omáčkou a ozdobený mátou.
- 1Rozmixujte sušenky a promíchejte je s Herou do konzistence drobenky. Směs vmačkejte do dortové formy o průměru 22 cm na dno i na stěny.
- 2Ušlehejte si stranou smetanu.
- 3Smíchejte zakysanou smetanu, vejce, 250 g cukru, škrob, tvaroh a nakonec přidejte vyšlehanou smetanu.
- 4Náplň vlijte do formy na sušenkový podklad, uhlaďte a poházejte ostružinami. Pečte 55 minut v předehřáté troubě na 160 °C.
- 5Na omáčku svařte 125 g ostružin se 100 ml vody a 100 g cukru do konzistence sirupu. Dort podávejte politý omáčkou a ozdobený mátou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.