×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Ostřejší zeleninová polévka

Další recepty a články

Polévka z pečené dýně
Polévka z pečené...
Polévka z pečené dýně
Polévka z pečené dýně
Celerová polévka s tymiánem
Celerová polévka s...
Celerová polévka s tymiánem
Celerová polévka s tymiánem
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Bigoš
Bigoš
Bigoš
Bigoš

Ostřejší zeleninová polévka

Co budete potřebovat

1 lžíce slunečnicového oleje
1 velká cibule, nasekaná najemno
1 lžička najemno nastrouhaného zázvoru
1 stroužek česneku, utřený nožem
1⁄2 lžičky mletého kmínu
1⁄2 lžičky pálivé papriky
850 ml zeleninového vývaru
2 velké mrkve, oloupané, nakrájené na kolečka
1x 400g plechovka cizrny, okapané, osušené
100 g zelených fazolek
sůl

Jak na to?

Olej rozpalte v hrnci, po chvíli přidejte cibuli, zázvor a česnek. Opékejte dvě minuty, pak vsypte kmín a papriku a po další minutě vlijte vývar a přidejte mrkev. Přiveďte k varu a vařte deset minut. Poté do polévky vsypte i cizrnu a krátce prohřejte. Tyčovým mixerem polévku
rozmixujte tak, aby část cizrny a mrkve zůstala vcelku. Nakonec přidejte fazolky a tři minuty vařte. Podle chuti osolte a ihned podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Ostřejší zeleninová polévka

Polévka Velmi snadné Česká Vaření Magazín 8/2011
(0)

Co budete potřebovat

1 lžíce slunečnicového oleje
1 velká cibule, nasekaná najemno
1 lžička najemno nastrouhaného zázvoru
1 stroužek česneku, utřený nožem
1⁄2 lžičky mletého kmínu
1⁄2 lžičky pálivé papriky
850 ml zeleninového vývaru
2 velké mrkve, oloupané, nakrájené na kolečka
1x 400g plechovka cizrny, okapané, osušené
100 g zelených fazolek
sůl

Jak na to?

Olej rozpalte v hrnci, po chvíli přidejte cibuli, zázvor a česnek. Opékejte dvě minuty, pak vsypte kmín a papriku a po další minutě vlijte vývar a přidejte mrkev. Přiveďte k varu a vařte deset minut. Poté do polévky vsypte i cizrnu a krátce prohřejte. Tyčovým mixerem polévku
rozmixujte tak, aby část cizrny a mrkve zůstala vcelku. Nakonec přidejte fazolky a tři minuty vařte. Podle chuti osolte a ihned podávejte.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Polévka z pečené dýně
Polévka z pečené dýně
Polévka z pečené dýně
Polévka z pečené dýně
Celerová polévka s tymiánem
Celerová polévka s tymiánem
Celerová polévka s tymiánem
Celerová polévka s tymiánem
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Bigoš
Bigoš
Bigoš
Bigoš

Inspirujte se podobnými recepty