Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ořechové řezy se žloutkovou polevou

Snadné Dezert Magazín 4/2014
Snadné Dezert Magazín 4/2014

Ingredience

280 g másla
280 g moučkového cukru
150 g hrubé mouky
½ sáčku prášku do pečiva
280 g mletých vlašských ořechů
6 bílků
Na polevu:
300 g cukru
6 žloutků
horké mléko s javorovým sirupem nebo medem

Postup přípravy

Ve velké míse nejprve utřu nebo ušlehám máslo s cukrem. V míse promíchám prosátou mouku s práškem do pečiva a postupně ji přimíchám k máslové směsi. Pak vmíchám ořechy a nakonec postupně opatrně z bílků ušlehaný sníh. Těsto rozetřu na vymazaný a pečicím papírem vyložený plech a dám péct do trouby rozehřáté na 180 °C. Peču asi 20 minut. Jestli je těsto upečené, vyzkouším tak, že do středu píchnu špejlí, pokud se na ni těsto nelepí, je hotovo. Zatímco se těsto peče, ušlehám žloutky s cukrem do husté bílé pěny. Ještě horký koláč potřu žloutkovou pěnou a nechám zaschnout. Koláč nakrájím na řezy a podávám s horkým mlékem slazeným javorovým sirupem nebo medem.

Pomohl vám recept?
135hodnocení4

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png