×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Obalované rybí filé s kaší a hráškem

Další recepty a články

Jahodové mojito
Jahodové mojito
Jahodové mojito
Jahodové mojito
Bylinkový bulgur se špenátem
Bylinkový bulgur se...
Bylinkový bulgur se špenátem
Bylinkový bulgur se špenátem
Okurková limonáda s vodkou
Okurková limonáda s...
Okurková limonáda s vodkou
Okurková limonáda s vodkou
Cuketové placky ,létající...
Cuketové placky...
Cuketové placky ,létající...
Cuketové placky ,létající...

Obalované rybí filé s kaší a hráškem

Tip do kuchyně

 

Bramborová kaše spolu s mačkaným hráškem je nejvhodnější přílohou k této rybí pochoutce.

Co budete potřebovat

70 g strouhanky
80 g parmazánu
2 lžíce citronové kůry
80 g másla
4 filety z bělomasé ryby (každý zhruba 150g)
hladká mouka
2 vejce
Na česnekovou kaši:
11/2 kg brambor
150 g másla
200 g zakysané smetany
3 celé palice česneku
sůl
pepř
Na mačkaný hrášek:
400 g mraženého hrášku
1 stroužek česneku
1 lžíce másla
kůra z 1 citronu
hrst mátových lístků

Jak na to?

Ryby jsou zdravé. Do jídelníčku by je měl zařadit každý. Proto zkuste náš recept na obalované rybí filé s bramborovou kaší a mačkaným hráškem.

1) Na kaši dejte na 20 minut vařit brambory.

Zatímco se vaří, připravte rybu:
2) Troubu předehřejte na 220 °C.

3) V míse smíchejte strouhanku, sýr, citronovou kůru a 80 g másla.

4) Rybí filety z obou stran poprašte moukou, protáhněte vajíčkem, a pak obalte v sýrové strouhance.

5) Poté je vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 15 minut dozlatova.

6) Uvařené brambory sceďte, přidejte k nim máslo a dobře prošťouchejte.

7) Poté vmíchejte zakysanou smetanu a vymačkaný pečený česnek.

8) Podle chuti osolte a opepřete.

9) Mražený hrášek dejte do vroucí vody a vařte ho 4 minuty, sceďte a spolu s nasekaným česnekem, máslem, kůrou z citronu a mátovými lístky rozmačkejte. Podle chuti osolte.

Podávejte společně: rybu s kaší a hráškem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Obalované rybí filé s kaší a hráškem

Hlavní chod Snadné Česká Pečení Máta Magazín 1/2013
Průměrné hodnocení 4 (15)
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma

Tip do kuchyně

 

Bramborová kaše spolu s mačkaným hráškem je nejvhodnější přílohou k této rybí pochoutce.

Co budete potřebovat

70 g strouhanky
80 g parmazánu
2 lžíce citronové kůry
80 g másla
4 filety z bělomasé ryby (každý zhruba 150g)
hladká mouka
2 vejce
Na česnekovou kaši:
11/2 kg brambor
150 g másla
200 g zakysané smetany
3 celé palice česneku
sůl
pepř
Na mačkaný hrášek:
400 g mraženého hrášku
1 stroužek česneku
1 lžíce másla
kůra z 1 citronu
hrst mátových lístků

Jak na to?

Ryby jsou zdravé. Do jídelníčku by je měl zařadit každý. Proto zkuste náš recept na obalované rybí filé s bramborovou kaší a mačkaným hráškem.

1) Na kaši dejte na 20 minut vařit brambory.

Zatímco se vaří, připravte rybu:
2) Troubu předehřejte na 220 °C.

3) V míse smíchejte strouhanku, sýr, citronovou kůru a 80 g másla.

4) Rybí filety z obou stran poprašte moukou, protáhněte vajíčkem, a pak obalte v sýrové strouhance.

5) Poté je vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 15 minut dozlatova.

6) Uvařené brambory sceďte, přidejte k nim máslo a dobře prošťouchejte.

7) Poté vmíchejte zakysanou smetanu a vymačkaný pečený česnek.

8) Podle chuti osolte a opepřete.

9) Mražený hrášek dejte do vroucí vody a vařte ho 4 minuty, sceďte a spolu s nasekaným česnekem, máslem, kůrou z citronu a mátovými lístky rozmačkejte. Podle chuti osolte.

Podávejte společně: rybu s kaší a hráškem.

Další recepty a články

Jahodové mojito
Jahodové mojito
Jahodové mojito
Jahodové mojito
Bylinkový bulgur se špenátem
Bylinkový bulgur se špenátem
Bylinkový bulgur se špenátem
Bylinkový bulgur se špenátem
Okurková limonáda s vodkou
Okurková limonáda s vodkou
Okurková limonáda s vodkou
Okurková limonáda s vodkou
Cuketové placky ,létající...
Cuketové placky ,létající...
Cuketové placky ,létající...
Cuketové placky ,létající...

Inspirujte se podobnými recepty

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019

V Albertu se snažíme mít pro vás vždy něco navíc.
Vyberte si u nás jednu z jedenácti bylinek nebo rostlinek a vypěstujte si jaro u vás doma.
Zjistěte, jak pěstovat u sebe v bytě a nejlépe využít v kuchyni

Vytiskněte si herbář s originální ilustrací a využijte ho třeba
jako plakát do vaší kuchyně.

Získejte bylinku v naší sběratelské akci
Minizahrádka
s truhlíkem
sleva 45 %
15 bodů + 6490 bez bodů 11990

set samozavlažovacího truhlíku, substrátu a semínek dle výběru
pažitka / petržel / jahoda
rajče / máta / chili

Konvička 2 l
Různé barevné varianty
sleva 60 %
15 bodů + 1990 bez bodů 4990

plastová konvička vhodná na zalévání rostlin v interiéru i exteriéru

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019