×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Nudle s houbami a zázvorem
15 minut , Hlavní chod , Velmi snadné , Asijská , Vaření ,

Nudle s houbami a zázvorem

Co budu potřebovat

400 g vaječných nudlí
1 lžíce sezamového oleje
2 lžíce arašídového nebo slunečnicového oleje
čerstvý zázvor o velikosti palce, nastrouhaný
2 hrsti sušených nebo 4 hrsti pokrájených čerstvých hub
8 jarních cibulek, nakrájených na třetiny a pak na tenké proužky
4 lžíce ústřicové omáčky
3 lžíce sójové omáčky

Jak na to?

Uvařte nudle podle návodu na obalu. Slijte je a protřeste se sezamovým olejem, aby se neslepily.
Rozehřejte wok nebo velkou pánev a vlijte do ní olej. Osmahněte na něm nastrouhaný zázvor, po pár sekundách přidejte houby a případně přilijte lžíci vody, aby se směs nepřipalovala. Přimíchejte nudle a asi 2 minuty prohřívejte. Nakonec vmíchejte jarní cibulku, ústřicovou a sójovou omáčku. Podávejte se sezamovým olejem k pokapání.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Domácí maki sushi s tuňákem a okurkou

    Chuťovky 30 minut
  • Kuřecí kung pao

    Hlavní chod 45 minut
  • Pečená mořská ryba s pomerančovou marinádou

    Hlavní chod 60 minut