ReceptyNedělní omeleta s kozím sýrem a zeleninou
Albert logo
  • Nedělní omeleta s kozím sýrem a zeleninou

Nedělní omeleta s kozím sýrem a zeleninou

Nedělní omeleta s kozím sýrem a zeleninou
Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Česká
Vegetariánské
Snídaně

Ingredience

Složení
4 porce
  • Máslo 40 g
  • Vejce 12 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Kozí sýr přírodní 250 g
  • Máta 1 snít.
  • Fazolky zelené Albertova tržnice 300 g
  • Cukrový hrášek Albertova tržnice 250 g
  • Hrášek čerstvý 100 g
  • Máslo 40 g
  • Vejce 12 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Kozí sýr přírodní 250 g
  • Máta 1 snít.
  • Fazolky zelené Albertova tržnice 300 g
  • Cukrový hrášek Albertova tržnice 250 g
  • Hrášek čerstvý 100 g

Příprava

  1. 1
    Přiveďte ve větším hrnci vodu k varu a připravte mísu s ledovou vodou. Do vařící vody vložte 300 g zelených fazolek, 250 g cukrového hrášku a 100 g vyloupaného čerstvého hrášku. Vařte 3 minuty, poté zeleninu vyjměte a rychle zchlaďte v ledové vodě. Po 2 minutách sceďte a nechte okapat.
  2. 2
    Rozklepněte 12 vajec do mísy, osolte, opepřete a rozmíchejte dohladka metličkou.
  3. 3
    Na velké pánvi rozehřejte 40 g másla. Vlijte vaječnou směs a vařečkou ji stahujte od okrajů směrem ke středu, dokud spodní strana neztuhne. Na omeletu rovnoměrně rozprostřete 300 g rozdrobeného kozího sýra a blanšírovanou zeleninu. Opatrně omeletu přeložte napůl.
  4. 4
    Podávejte ozdobené lusky cukrového hrášku a lístky čerstvé máty.
  1. 1
    Přiveďte ve větším hrnci vodu k varu a připravte mísu s ledovou vodou. Do vařící vody vložte 300 g zelených fazolek, 250 g cukrového hrášku a 100 g vyloupaného čerstvého hrášku. Vařte 3 minuty, poté zeleninu vyjměte a rychle zchlaďte v ledové vodě. Po 2 minutách sceďte a nechte okapat.
  2. 2
    Rozklepněte 12 vajec do mísy, osolte, opepřete a rozmíchejte dohladka metličkou.
  3. 3
    Na velké pánvi rozehřejte 40 g másla. Vlijte vaječnou směs a vařečkou ji stahujte od okrajů směrem ke středu, dokud spodní strana neztuhne. Na omeletu rovnoměrně rozprostřete 300 g rozdrobeného kozího sýra a blanšírovanou zeleninu. Opatrně omeletu přeložte napůl.
  4. 4
    Podávejte ozdobené lusky cukrového hrášku a lístky čerstvé máty.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 7 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 14 dní

Od 16.07.2025 do 29.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.