
Nadýchaná terina s lesním ovocem
Tato pochoutka perfektně ozdobí váš stůl a zaručujeme, že z ní budete u vytržení stejně jako my v redakci.

Velmi snadné
16-30 minut
2/5
Francouzská
Dezert
Ingredience
Složení 12 porcí
- Lesní směs ovoce 500 g
- Smetana ke šlehání 200 g
- Zakysaná smetana 300 g
- Borůvky 100 g
- Toastový chléb světlý
- Maliny 100 g
- Jahody 150 g
- Cukr třtinový 100 g
- Lesní směs ovoce 500 g
- Smetana ke šlehání 200 g
- Zakysaná smetana 300 g
- Borůvky 100 g
- Toastový chléb světlý
- Maliny 100 g
- Jahody 150 g
- Cukr třtinový 100 g
Příprava
- 1Formu na terinu vyložte potravinářskou fólií tak, aby dostatek fólie spadal přes hrany.
- 2Mražené ovoce svařte s třtinovým cukrem.
- 3Z toustového chleba odkrojte okraje.
- 4Chléb namočte v ovocné omáčce a rozložte na dno formy a podél boků, až vytvoříte souvislou vrstvu. Odložte si toustový chleba na vršek a uzavření teriny.
- 5Vyšlehejte oba druhy smetany. Přidejte polovinu zbylé omáčky a lehce promíchejte.
- 6Na dno nalijte malou vrstvu ochucené smetany. Přidejte čerstvé ovoce a opět přelijte smetanou.
- 7Uzavřete odloženým toustovým chlebem a přelijte zbývající ovocnou omáčkou. Fólii z okrajů přehněte do středu a terinu zabalte.
- 8Odložte na 4 hodiny do lednice. Pak fólii rozbalte a terinu vyklopte na tác.
- 9Podávejte nakrájené na plátky, zdobte čerstvým ovocem.
- 1Formu na terinu vyložte potravinářskou fólií tak, aby dostatek fólie spadal přes hrany.
- 2Mražené ovoce svařte s třtinovým cukrem.
- 3Z toustového chleba odkrojte okraje.
- 4Chléb namočte v ovocné omáčce a rozložte na dno formy a podél boků, až vytvoříte souvislou vrstvu. Odložte si toustový chleba na vršek a uzavření teriny.
- 5Vyšlehejte oba druhy smetany. Přidejte polovinu zbylé omáčky a lehce promíchejte.
- 6Na dno nalijte malou vrstvu ochucené smetany. Přidejte čerstvé ovoce a opět přelijte smetanou.
- 7Uzavřete odloženým toustovým chlebem a přelijte zbývající ovocnou omáčkou. Fólii z okrajů přehněte do středu a terinu zabalte.
- 8Odložte na 4 hodiny do lednice. Pak fólii rozbalte a terinu vyklopte na tác.
- 9Podávejte nakrájené na plátky, zdobte čerstvým ovocem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.