Oba druhy nakrouhaného zelí promíchejte v míse s dresinkem a podle chuti osolte a opepřete. Hranolky upečte v troubě, nebo osmažte na oleji podle návodu na obale. Chleby nasucho opečte pod rozpáleným grilem dozlatova. Pak na každý krajíc dejte po jednom plátku sýru a opět grilujte, aby se sýr rozpustil.
Na polovinu chlebů dejte šunku nebo debrecínku a rozdělte zelí a přiklopte zbylými plátky. Servírujte s kyselými okurkami a hranolkami.
Tip - Opečené chleby můžete ještě potřít česnekem nebo pomazat tenkou vrstvou dijonské nebo hrubozrnné hořčice.