Mrkvový dip

Name: Mrkvový dip
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 2 - 4 porce
Ingredients: 1 kg mrkve, oloupané, na větší kousky; sůl; pepř; 60 ml olivového oleje; 2 lžičky mletého kmínu + celý kmín; na ozdobu; 3 stroužky česneku, rozmělněné; pita chléb k podávání

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
1 kg	mrkve, oloupané, na větší kousky
	sůl
	pepř
60 ml	olivového oleje
2	lžičky mletého kmínu + celý kmín
	na ozdobu
3	stroužky česneku, rozmělněné
	pita chléb k podávání

Jak na to?

Kousky mrkve dejte do velkého hrnce, zalijte je dostatkem vody, osolte a vařte 30 minut doměkka. Sceďte, nechte lehce zchladnout a pak spolu s olejem, kmínem a česnekem rozmixujte dohladka. Dochuťte solí a pepřem. Podávejte posypané kmínem, doplněné pita chlebem.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Mrkvový dip

60 minut Snadné Mrkev Magazín 7-8/2014

Průměrné hodnocení 4 (4)

Tisknout recept

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
1 kg	mrkve, oloupané, na větší kousky
	sůl
	pepř
60 ml	olivového oleje
2	lžičky mletého kmínu + celý kmín
	na ozdobu
3	stroužky česneku, rozmělněné
	pita chléb k podávání

Jak na to?

Kousky mrkve dejte do velkého hrnce, zalijte je dostatkem vody, osolte a vařte 30 minut doměkka. Sceďte, nechte lehce zchladnout a pak spolu s olejem, kmínem a česnekem rozmixujte dohladka. Dochuťte solí a pepřem. Podávejte posypané kmínem, doplněné pita chlebem.