Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

70 g tmavého třtinového cukru
1 lžíce rozpuštěného másla
1 bílek
1 lžička vanilkového extraktu
128 g hladké mouky
lžičky prášku do pečiva
špetka soli
2 lžičky mletého zázvoru
1 lžička mleté skořice
260 g strouhané mrkve
Na krém:
170 g smetanového sýru
2 lžíce másla
½ lžičky vanilkového extraktu
40 g moučkového cukru
½ lžičky mleté skořice

Postup přípravy

Cukr smíchejte s máslem, bílkem a extraktem. V jiné míse promíchejte mouku, prášek do pečiva, špetku soli, zázvor a skořici. Pak sypkou směs přidávejte k mokré. Nakonec vmíchejte strouhanou mrkev. Z těsta lžičkou odebírejte a na plech vyložený pečicím papírem tvarujte sušenky, každou zmáčkněte zadní stranou lžičky do placičky. Pečte v troubě vyhřáté na 175 °C asi 20 minut. Nechte zcela zchladnout. Na krém našlehejte smetanový sýr s máslem. Pak přimíchejte vanilkový extrakt. Moučkový cukr smíchejte se skořicí a teprve pak jej vmíchejte do krému. Krémem po dvou spojujte mrkvové sušenky.

Pomohl vám recept?
48hodnocení4

Další videorecepty