Mrkvičky pro koledníky z listového těsta
Trendy mrkvičky mají nápad a vtip. Navíc jsou připraveny z pár jednoduchých surovin. Moderní je neplýtvat a využít i zbylou nať z mrkví, které jste použili na jiný jarní recept.
Co budete potřebovat na mrkvičky pro koledníky z listového těsta
| 1 | listové těsto |
| 1 | lžička slunečnicového oleje |
| 1 | vejce Česká chuť |
| 200 g | čerstvého sýra Česká chuť |
| 50 ml | smetany ke šlehání (31 %) |
| nať ze 2 mrkví | |
| 100 g | 30% eidamu strouhaného Česká chuť |
Jak udělat mrkvičky z listového těsta zdravější
Čerstvý sýr zaměňte za polotučný tvaroh, který velikonoční mrkvičky udělá méně tučné. Množství smetany ke šlehání můžete snížit nebo ji úplně vyřadit. Listové těsto můžete zvolit celozrnné. Mrkvičky budou obsahovat více vlákniny.
Recept: jak na mrkvičky pro koledníky z listového těsta
- Nakrájejte 1 plát listového těsta podélně na proužky široké cca 1,5 cm a alobal naměřte na stejnou délku, jako má listové těsto. Část alobalu po délce přehněte a vytvarujte z něj kornoutek ve tvaru mrkvičky.
- Proužek těsta namotejte na předem připravený kornoutek z alobalu potřený slunečnicovým olejem, začněte od špičky. Potřete mrkvičky rozšlehaným žloutkem a pečte 20 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Nechte vychladnout a opatrně vyjměte z alobalu.
- Na náplň si připravte do misky 200 g čerstvého sýra a 50 ml smetany. Promíchejte. Poté přidejte 1 hrst najemno nasekané mrkvové natě a 100 g strouhaného eidamu, osolte, opepřete. Přendejte do zdobicího sáčku, ustřihněte nůžkami špičku a sýrovou směsí plňte upečené kornoutky.
- Nakonec do náplně zapíchejte zbylou mrkvovou nať a máte originální velikonoční pohoštění pro koledníky jedna radost.
Co byste o mrkvičkách z listového těsta měli vědět
Mezi čerstvé sýry můžeme zařadit i tvaroh. Díky bílkovinám nás dokáží na delší dobu zasytit. Chutnější zcela určitě budou ty sýry, které budou obsahovat vyšší množství tuku. Pokud si však hlídáte svoji tělesnou hmotnost, tak svoji pozornost věnujte čtení etiket.
K receptu se hodí
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
LETÁKY
RECEPTY A INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY
ZA NÁKUPY