×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Mozzarela s mátou a citronovým dresinkem
30 minut , Předkrm , Velmi snadné , Italská , Saláty , Něco lehkého , Pečení ,

Mozzarela s mátou a citronovým dresinkem

Co budu potřebovat

1 palice česneku
½ lžíce olivového oleje
500 g mozzarelly
1 svazek čerstvé máty
2 lžíce čerstvých oreganových lístků
1 lžíce citronové kůry
120 g salámu
čerstvý rustikální chleba k podávání
Na citronovomedový dresink:
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce medu
2 lžíce olivového oleje
sůl
pepř

Jak na to?

1) Troubu předehřejte na 200 °C, obě půlky česneku zastříkněte olejem a řeznou stranou dolů je pečte 10 minut, aby stroužky změkly. Upečené je dejte stranou.

2) Všechny ingredience na dresink smíchejte v misce.

3) Mozzarellu natrhejte na servírovací talíř, ozdobte ji mátou, oreganem a citronovou kůrou, zalijte dresinkem a podávejte s chlebem, pečeným česnekem a kolečky salámu.

Tip do kuchyně

 

Vyzkoušejte také klasický italský recept caprese.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Rukolový salát s cizrnou a kapustičkami

    Saláty 30 minut
  • Římský salát s dresinkem z podmáslí

    Saláty 30 minut
  • Salát caprese trochu jinak

    Saláty 30 minut