Monster dortíky
Ingredience
90 g | hořké čokolády |
2 | lžičky mleté kávy |
30 g | kakaa holandského typu |
300 g | hladké mouky |
½ | lžičky sody |
½ | lžičky soli |
200 g | cukru krupice |
2 | vejce |
6 | lžic slunečnicového oleje |
2 | lžičky vinného octa |
1 | lžička vanilkového extraktu |
55 g | marcipánu na dort |
20 g | tmavé polevy |
250 g | másla |
350 g | moučkového cukru |
3 | lžíce plnotučného mléka |
Postup přípravy
1. Čokoládu nasekejte na malé kousky. Připravte kávu. Čokoládu smíchejte s kakaem, přilijte horkou kávu a promíchejte.
2. V míse smíchejte mouku, sodu, sůl a cukr.
3. V další míse spojte vejce, olej, ocet a extrakt. Tekutou směs promíchejte s čokoládovou směsí, až se vše dobře spojí. Poté postupně vmíchejte moučnou směs.
4. Do plechu na cupcaky vložte papírové košíčky a plňte je do ¾. Pečte 24 minut na 180 °C. Nechte vychladnout.
5. Z marcipánu vytvarujte malé ploché kuličky a kápněte na ně malé tečky polevy jako očka. Nechte ztuhnout a připravte krém.
6. Změklé máslo začněte šlehat. Postupně vsypte cukr a nakonec zjemněte mlékem. Vše vyšlehejte na hladký bílý krém.
7. Cupcaky zdobte pomocí cukrářského sáčku krémem a zakončete očky.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY