Mini quesadilly s avokádem a mozzarellou

Příprava

1. 1
   Pomocí kulatého vykrajovátka s průměrem 9 cm (nebo sklenice a malého nože) vykrojte z každé tortilly 3 pravidelné kruhy.
2. 2
   Jarní cibulku omyjte a nakrájejte na drobná kolečka, avokádo rozpulte, vyndejte pecku a vyloupnutou dužinu nakrájejte na plátky.
3. 3
   Mini tortilly natřete 120 g hummusu, na něj položte plátky avokáda, nakrájenou cibulku a na plátky nakrájených 125 g mozzarelly.
4. 4
   Připravené mini tortilly přeložte napůl a vložte zapéct do kontaktního grilu zhruba na 5–9 minut. Pokud nemáte gril, stačí tortilly opéct z obou stran na pánvi na kapce olivového oleje po dobu 5 minut z každé strany, dokud nezezlátnou a sýr se nerozteče. Do každé svačinky vložte 3 zapečené quesadilly, tvarohový dezert nebo také 100% ovocné plátky sušené z jablečné a švestkové dřeně. Zkuste dětskou svačinku netradičně.

1. 1
   Pomocí kulatého vykrajovátka s průměrem 9 cm (nebo sklenice a malého nože) vykrojte z každé tortilly 3 pravidelné kruhy.
2. 2
   Jarní cibulku omyjte a nakrájejte na drobná kolečka, avokádo rozpulte, vyndejte pecku a vyloupnutou dužinu nakrájejte na plátky.
3. 3
   Mini tortilly natřete 120 g hummusu, na něj položte plátky avokáda, nakrájenou cibulku a na plátky nakrájených 125 g mozzarelly.
4. 4
   Připravené mini tortilly přeložte napůl a vložte zapéct do kontaktního grilu zhruba na 5–9 minut. Pokud nemáte gril, stačí tortilly opéct z obou stran na pánvi na kapce olivového oleje po dobu 5 minut z každé strany, dokud nezezlátnou a sýr se nerozteče. Do každé svačinky vložte 3 zapečené quesadilly, tvarohový dezert nebo také 100% ovocné plátky sušené z jablečné a švestkové dřeně. Zkuste dětskou svačinku netradičně.