Míchaná vajíčka s chorizem

Příprava

1. 1
   Chleba opečte v toustovači.
2. 2
   Prošlehejte vejce, zakysanou smetanu, sýr a pažitku (trochu si nechte stranou na ozdobu). Lehce osolte a opepřete.
3. 3
   V pánvi rozehřejte olej a pár minut na něm opékejte cibulku a kostičky choriza.
4. 4
   Přidejte rajčata a prohřejte je, pak vše zalijte vaječnou směsí. Stáhněte plamen, počkejte, až vejce ztuhnou, a hned je dejte na opečené chleby.
5. 5
   Ozdobte opečenými kolečky choriza a zbylou pažitkou.

1. 1
   Chleba opečte v toustovači.
2. 2
   Prošlehejte vejce, zakysanou smetanu, sýr a pažitku (trochu si nechte stranou na ozdobu). Lehce osolte a opepřete.
3. 3
   V pánvi rozehřejte olej a pár minut na něm opékejte cibulku a kostičky choriza.
4. 4
   Přidejte rajčata a prohřejte je, pak vše zalijte vaječnou směsí. Stáhněte plamen, počkejte, až vejce ztuhnou, a hned je dejte na opečené chleby.
5. 5
   Ozdobte opečenými kolečky choriza a zbylou pažitkou.