Mexické portobello fazole a kukuřice

Name: Mexické portobello fazole a kukuřice
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexická
Ingredients: Olej olivový 3 plž; Žampiony portobello 4 ks; Rajčatová passata 100 g; Sůl; Pepř; Kukuřice sterilovaná 100 g; Mouka hladká 1 plž; Cheddar strouhaný 100 g; Pažitka čerstvá 8 snít.; Fazole bílé sterilované 100 g

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Mexická

Vegetariánské

Grilování

Předkrm

Ingredience

Složení

4 porce

Olej olivový 3 plž
Žampiony portobello 4 ks
Rajčatová passata 100 g
Sůl
Pepř
Kukuřice sterilovaná 100 g
Mouka hladká 1 plž
Cheddar strouhaný 100 g
Pažitka čerstvá 8 snít.
Fazole bílé sterilované 100 g

Olej olivový 3 plž
Žampiony portobello 4 ks
Rajčatová passata 100 g
Sůl
Pepř
Kukuřice sterilovaná 100 g
Mouka hladká 1 plž
Cheddar strouhaný 100 g
Pažitka čerstvá 8 snít.
Fazole bílé sterilované 100 g

Příprava

1
Zbavte 4 portobella středové nožky, pokapejte klobouky shora olivovým olejem a dobře je promažte.
2
V misce smíchejte 100 g rajčatové passaty, lžíci hladké mouky, osolte a opepřete. Do hub rozdělte rovnoměrně 100 g slité kukuřice a fazolí. Zalijte je připravenou omáčkou nahoru nastrouhejte 100 g čedaru.
3
Portobella grilujte na středním žáru zhruba 6 minut. Pažitku nasekejte nadrobno a hotové žampiony jí posypte. Servírujte je ihned, aby se sýr krásně roztékal. Mmmm, už se nesou na stůl!

1
Zbavte 4 portobella středové nožky, pokapejte klobouky shora olivovým olejem a dobře je promažte.
2
V misce smíchejte 100 g rajčatové passaty, lžíci hladké mouky, osolte a opepřete. Do hub rozdělte rovnoměrně 100 g slité kukuřice a fazolí. Zalijte je připravenou omáčkou nahoru nastrouhejte 100 g čedaru.
3
Portobella grilujte na středním žáru zhruba 6 minut. Pažitku nasekejte nadrobno a hotové žampiony jí posypte. Servírujte je ihned, aby se sýr krásně roztékal. Mmmm, už se nesou na stůl!