
Mexická salsa s papričkami jalapeño

Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Mexická
Bezlepkové
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Klobása chorizo 200 g
- Gouda bloček 250 g
- Cheddar strouhaný 250 g
- Rajče 100 g
- Chilli paprička jalapeňo sterilovaná 100 g
- Česnek 2 strouž.
- Mléko plnotučné 100 ml
- Cibule červená 1 ks
- Klobása chorizo 200 g
- Gouda bloček 250 g
- Cheddar strouhaný 250 g
- Rajče 100 g
- Chilli paprička jalapeňo sterilovaná 100 g
- Česnek 2 strouž.
- Mléko plnotučné 100 ml
- Cibule červená 1 ks
Příprava
- 1Do jednorázové misky z alobalu nastrouhejte 250 g čedaru a goudy a rozdělte je ke stranám misky. Gril rozpalte na mírný žár.
- 2Nakrájejte 200 g klobásky na kousky a přidejte je jako další hromádku do misky. Omyjte 100 g rajčat a zbavte je tekuté vnitřní části. Dužinu nakrájejte na kostičky a přidejte do misky. Prolisujte 2 oloupané stroužky česneku. Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno. Slijte 100 g papriček jalapeño. Zbytek ingrediencí přidejte do misky.
- 3Misku dejte rozpékat nad slabý žár na gril. Podlijte 100 ml mléka, opatrně vše zamíchejte dohromady a dále opékejte 10 minut v zavřeném grilu na požadovanou konzistenci.
- 4Sýrovou salsu ihned servírujte ještě horkou z grilu na stůl. Podávejte s tortillovými chipsy, k tacos nebo k hranolkům z čerstvé zeleniny. Salsa pro opravdové milovníky sýrů!
- 1Do jednorázové misky z alobalu nastrouhejte 250 g čedaru a goudy a rozdělte je ke stranám misky. Gril rozpalte na mírný žár.
- 2Nakrájejte 200 g klobásky na kousky a přidejte je jako další hromádku do misky. Omyjte 100 g rajčat a zbavte je tekuté vnitřní části. Dužinu nakrájejte na kostičky a přidejte do misky. Prolisujte 2 oloupané stroužky česneku. Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno. Slijte 100 g papriček jalapeño. Zbytek ingrediencí přidejte do misky.
- 3Misku dejte rozpékat nad slabý žár na gril. Podlijte 100 ml mléka, opatrně vše zamíchejte dohromady a dále opékejte 10 minut v zavřeném grilu na požadovanou konzistenci.
- 4Sýrovou salsu ihned servírujte ještě horkou z grilu na stůl. Podávejte s tortillovými chipsy, k tacos nebo k hranolkům z čerstvé zeleniny. Salsa pro opravdové milovníky sýrů!
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.