Masové hovězí kuličky s bramborovou kaší s pestem

Snadné Hlavní chod Magazín 6/2010
Snadné Hlavní chod Magazín 6/2010

Ingredience

400 g mletého hovězího AQ
malý svazek bazalky, lístky otrhané a hrubě nasekané + pár celých na ozdobu
1 lžíce worcesterské omáčky AQ
1 lžička grilovacího koření ABio + sůl
slunečnicový olej na smažení
350 g omáčky na těstoviny s česnekem AQ
1 kg brambor AQ, oloupaných a nakrájených
250 ml ohřátého mléka
2 lžíce másla
2 lžíce bazalkového pesta

Postup přípravy

1) Hovězí maso smíchejte s polovinou lístku bazalky, worcesterskou omáčkou a grilovacím kořením, osolte, a pak z něj vytvarujte šestnáct kuliček.

2) Rozpalte grilovací pánev, přilijte olej, a pak na něm z obou stran dohněda osmahnete masové koule.

3) Přidejte omáčku a zbylou bazalku a nechte 10 minut prohrát.

4) Mezitím uvařte brambory v osolené vroucí vodě doměkka.

5) Sceďte je, přendejte do robotu, přidejte máslo a mléko a umíchejte dohladka.

6) Přidejte pesto, promíchejte a podávejte s masovými koulemi a omáčkou.

Pomohl vám recept?
1hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky