Malé štrúdly

Snadné

46-60 minut

4/5

Ingredience

Složení

1 porcí

Citronová šťáva 15 ml
Vlašské ořechy mleté 1 hrs.
Cukr skořicový 20 g
Jablko 2 ks
Listové těsto 275 g
Vejce 1 ks
Strouhanka 3 plž

Citronová šťáva 15 ml
Vlašské ořechy mleté 1 hrs.
Cukr skořicový 20 g
Jablko 2 ks
Listové těsto 275 g
Vejce 1 ks
Strouhanka 3 plž

Příprava

1
Jablka oloupejte, nastrouhejte do mísy nahrubo, pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědla, a vymačkejte z nich přebytečnou šťávu.
2
Ořechy smíchejte se skořicovým cukrem a jablky v míse.
3
Předehřejte troubu na 170°C.
4
Plát těsta rozkrojte 6 obdélníků. Každý obdélník posypte trochou strouhanky, na ni dejte šestinu jablečné směsi – centimetr okrajů nechte volný. Srolujte je, konce přehněte a záviny potřete prošlehaným vejcem. Dejte do trouby a pečte 15–20 minut, až jsou štrúdly zlatavé.

1
Jablka oloupejte, nastrouhejte do mísy nahrubo, pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědla, a vymačkejte z nich přebytečnou šťávu.
2
Ořechy smíchejte se skořicovým cukrem a jablky v míse.
3
Předehřejte troubu na 170°C.
4
Plát těsta rozkrojte 6 obdélníků. Každý obdélník posypte trochou strouhanky, na ni dejte šestinu jablečné směsi – centimetr okrajů nechte volný. Srolujte je, konce přehněte a záviny potřete prošlehaným vejcem. Dejte do trouby a pečte 15–20 minut, až jsou štrúdly zlatavé.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout