Losos s bylinkovou krustou

Name: Losos s bylinkovou krustou
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 - 4 porce
Cuisine: Ryby
Ingredients: 400 g čerstvého lososa; ½ citronu, šťáva; Sůl, pepř; 4 plátky bílého toastového chleba; Hrst hladkolisté petrželky; ½ hrsti lístků rozmarýnu; ½ hrsti lístků tymiánu; ½ hrsti lístků bazalky; 100 g parmazánu

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
400 g	čerstvého lososa
½	citronu, šťáva
	Sůl, pepř
4	plátky bílého toastového chleba
	Hrst hladkolisté petrželky
½	hrsti lístků rozmarýnu
½	hrsti lístků tymiánu
½	hrsti lístků bazalky
100 g	parmazánu

Jak na to?

Troubu předehřejte na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Rybu zakápněte citronem, lehce osolte, opepřete a vložte na plech. Pečte zakryté 10 minut. Do mixéru nalámejte toastový chléb, vložte bylinky a sýr. Nahrubo rozmixujte. Rybu odkryjte, posypejte toastovou směsí a pečte dalších 10 minut. Podávejte s bílým vínem.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Losos s bylinkovou krustou

30 minut Hlavní chod Snadné Ryby Tip týdne

(0)

Tisknout recept

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
400 g	čerstvého lososa
½	citronu, šťáva
	Sůl, pepř
4	plátky bílého toastového chleba
	Hrst hladkolisté petrželky
½	hrsti lístků rozmarýnu
½	hrsti lístků tymiánu
½	hrsti lístků bazalky
100 g	parmazánu

Jak na to?

Troubu předehřejte na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Rybu zakápněte citronem, lehce osolte, opepřete a vložte na plech. Pečte zakryté 10 minut. Do mixéru nalámejte toastový chléb, vložte bylinky a sýr. Nahrubo rozmixujte. Rybu odkryjte, posypejte toastovou směsí a pečte dalších 10 minut. Podávejte s bílým vínem.