×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Rychlý losos pečený na kuskusu

Další recepty a články

Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Tvarohový dezert s ovocem a...
Tvarohový dezert s...
Tvarohový dezert s ovocem a...
Tvarohový dezert s ovocem a...

Rychlý losos pečený na kuskusu

Co budete potřebovat

110 g kuskusu
1 lžíce citronové šťávy + proužky citronové kúry
1 stroužek česneku
200 ml zeleninového vývaru
2 lžíce olivového oleje
1 hrst čerstvých bylinek (petrželka, tymián, rozmarýn) nasekaných
4 jarní cibulky, jemně nasekané
1 malá cibule nasekaná najemno
1/2 plechovky krájených rajčat
50 g sušených rajčat
2 filety z lososa
sůl, pepř
cherry rajčátka na ozdobu

Jak na to?

Kuskus přesypte do mísy, přidejte k němu citronovou šťávu a česnek a promíchejte. Po pár minutách přilijte vývar a olej a nechte deset minut stát. Opět promíchejte a ke kuskusu přidejte většinu bylinek, cibulku a nasekaná sušená rajčata. Podle chuti dosolte. V kastrolku rozpalte olivový olej, přidejte cibulku, nechte zesklovatět. Přidejte 1/2 plechovky krájených rajčat, osolte, opepřete a nechte chvíli probublat. Poté promíchejte s kuskusem. Troubu předehřejte na 200 °C. Z pečicího papíru odtrhněte dva archy velikosti pečicího plechu. Rozdělte na ně ochucený kuskus, navrch dejte osolené filety z lososa, pokapejte olejem, pokryjte citronovou kúrou a zbývajícími bylinkami. Pečicí papír spojte do balíčku a dejte na patnáct minut péct.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Rychlý losos pečený na kuskusu

Hlavní chod Velmi snadné Ryby Bez laktózy Tip týdne
Průměrné hodnocení 5 (1)

Co budete potřebovat

110 g kuskusu
1 lžíce citronové šťávy + proužky citronové kúry
1 stroužek česneku
200 ml zeleninového vývaru
2 lžíce olivového oleje
1 hrst čerstvých bylinek (petrželka, tymián, rozmarýn) nasekaných
4 jarní cibulky, jemně nasekané
1 malá cibule nasekaná najemno
1/2 plechovky krájených rajčat
50 g sušených rajčat
2 filety z lososa
sůl, pepř
cherry rajčátka na ozdobu

Jak na to?

Kuskus přesypte do mísy, přidejte k němu citronovou šťávu a česnek a promíchejte. Po pár minutách přilijte vývar a olej a nechte deset minut stát. Opět promíchejte a ke kuskusu přidejte většinu bylinek, cibulku a nasekaná sušená rajčata. Podle chuti dosolte. V kastrolku rozpalte olivový olej, přidejte cibulku, nechte zesklovatět. Přidejte 1/2 plechovky krájených rajčat, osolte, opepřete a nechte chvíli probublat. Poté promíchejte s kuskusem. Troubu předehřejte na 200 °C. Z pečicího papíru odtrhněte dva archy velikosti pečicího plechu. Rozdělte na ně ochucený kuskus, navrch dejte osolené filety z lososa, pokapejte olejem, pokryjte citronovou kúrou a zbývajícími bylinkami. Pečicí papír spojte do balíčku a dejte na patnáct minut péct.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Tvarohový dezert s ovocem a...
Tvarohový dezert s ovocem a...
Tvarohový dezert s ovocem a...
Tvarohový dezert s ovocem a...

Inspirujte se podobnými recepty