Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKvětákové kari placičky
Albert logoAlbert logo
  • Květákové kari placičky

Květákové kari placičky

Květákové kari placičky
Snadné
46-60 minut
3/5
Vegetariánské
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Květák 1 ks
  • Sůl
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Strouhanka 2 hrs.
  • Mouka hladká 2 plž
  • Vejce 2 ks
  • Česnek 1 strouž.
  • Kmín celý 1 člž
  • Kari mleté 1,5 člž
  • Skořice mletá 1/2 člž
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Jogurt řecký 170 ml
  • Citronová šťáva 2 člž
  • Květák 1 ks
  • Sůl
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Strouhanka 2 hrs.
  • Mouka hladká 2 plž
  • Vejce 2 ks
  • Česnek 1 strouž.
  • Kmín celý 1 člž
  • Kari mleté 1,5 člž
  • Skořice mletá 1/2 člž
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Jogurt řecký 170 ml
  • Citronová šťáva 2 člž

Příprava

1
Předehřejte troubu na 200°C.
2
Růžičky květáku rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem, pokapejte je olejem, osolte a vložte na 20 minut do trouby.
3
Mezitím připravte omáčku. V pánvičce na troše oleje opečte šalotku doměkka. Přendejte ji do misky a promíchejte s jogurtem, citronovou šťávou a solí. Odložte do lednice.
4
Květák rozmixujte a v misce ho smíchejte se strouhankou, moukou, vejci, jogurtem, česnekem, kořením a koriandrem. Osolte a promíchejte.
5
Ze směsi potom tvarujte placičky. V pánvi rozehřejte vyšší vrstvu oleje, placičky na něm postupně smažte z obou stran dozlatova a odkládejte na papírovou utěrku. Podávejte s omáčkou.
1
Předehřejte troubu na 200°C.
2
Růžičky květáku rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem, pokapejte je olejem, osolte a vložte na 20 minut do trouby.
3
Mezitím připravte omáčku. V pánvičce na troše oleje opečte šalotku doměkka. Přendejte ji do misky a promíchejte s jogurtem, citronovou šťávou a solí. Odložte do lednice.
4
Květák rozmixujte a v misce ho smíchejte se strouhankou, moukou, vejci, jogurtem, česnekem, kořením a koriandrem. Osolte a promíchejte.
5
Ze směsi potom tvarujte placičky. V pánvi rozehřejte vyšší vrstvu oleje, placičky na něm postupně smažte z obou stran dozlatova a odkládejte na papírovou utěrku. Podávejte s omáčkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 12 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 12 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 12 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.