Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

400 g kuřecích prsou
2 lžičky uzené papriky
1 lžička sušeného česneku
sůl a pepř
100 ml slunečnicového oleje
Kuskusový salát:
200 g kuskusu, připraveného dle návodu
200 g nakládané čočky
hrst mátových lístků, nahrubo nasekaných
hrst slunečnicových a dýňových semínek, opražených
Dresink:
2 lžíce jablečného octa
2 lžíce olivového oleje
1 limeta – šťáva
sůl a čerstvě mletý pepř
200 g zakysané smetany, dip

Postup přípravy

Maso nakrájejte na kousky, napíchejte na špejle a naložte do marinády z oleje, koření, soli a pepře alespoň na 30 minut.

Na grilu nebo pánvi grilujte ze všech stran do úplného propečení masa, asi 10 minut.

Promíchejte všechny pevné suroviny na salát a přelijte dresinkem. Hotové špízy podávejte s kuskusovočočkovým salátem, zakysanou smetanou a bílým vínem.

Pomohl vám recept?

Další videorecepty