Kuřecí špízy s pečenými bramborami s fetou a dipem
Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Hlavní chod
Ingredience2 porce
2 porce
- Kuřecí špízy 400 g
- Feta 30 g
- Petrželka čerstvá 10 g
- Olej olivový
- Česnek 1 strouž.
- Brambory nové 340 g
- Jogurt bílý 1 ks
- Sůl
- Cibule červená 1 ks
- Pepř
- Kuřecí špízy 400 g
- Feta 30 g
- Petrželka čerstvá 10 g
- Olej olivový
- Česnek 1 strouž.
- Brambory nové 340 g
- Jogurt bílý 1 ks
- Sůl
- Cibule červená 1 ks
- Pepř
Příprava
1
Omyté brambory rozkrájejte na půlky. Ve středně velkém hrnci dejte vařit vodu. Když začne vřít, přidejte brambory a povařte je přibližně 10 až 12 minut. Zapíchnutím vidličky zkuste jejich měkkost. Brambory sceďte a umístěte na plech vyložený alobalem slupkou nahoru. Pomocí mačkadla na brambory každý brambor jemně rozmačkejte do kruhového tvaru. Brambory potřete olivovým olejem, posypte solí a mletým pepřem. Plech vložte do vyhřáté trouby a při teplotě 200 °C pečte 8 až 10 minut. Po vytažení brambory posypte sýrem feta a najemno nasekanou čerstvou petrželkou.
2
Špízy poklaďte na plech vyložený pečícím papírem. Polijte je olivovým olejem a pečte přibližně 10 až 15 minut.
3
Mezitím si cibuli nakrájejte na kostičky. Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte cibuli, prolisovaný česnek, sůl a čerstvě umletý pepř. Nechte vychladnout a smíchejte s jogurtem. Dip připravte den předem, bude ještě chutnější!
1
Omyté brambory rozkrájejte na půlky. Ve středně velkém hrnci dejte vařit vodu. Když začne vřít, přidejte brambory a povařte je přibližně 10 až 12 minut. Zapíchnutím vidličky zkuste jejich měkkost. Brambory sceďte a umístěte na plech vyložený alobalem slupkou nahoru. Pomocí mačkadla na brambory každý brambor jemně rozmačkejte do kruhového tvaru. Brambory potřete olivovým olejem, posypte solí a mletým pepřem. Plech vložte do vyhřáté trouby a při teplotě 200 °C pečte 8 až 10 minut. Po vytažení brambory posypte sýrem feta a najemno nasekanou čerstvou petrželkou.
2
Špízy poklaďte na plech vyložený pečícím papírem. Polijte je olivovým olejem a pečte přibližně 10 až 15 minut.
3
Mezitím si cibuli nakrájejte na kostičky. Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte cibuli, prolisovaný česnek, sůl a čerstvě umletý pepř. Nechte vychladnout a smíchejte s jogurtem. Dip připravte den předem, bude ještě chutnější!
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
