×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Kuřecí salát s avokádem a sýrem feta na bagetce
30 minut , Předkrm , Velmi snadné , Ostatní , Saláty , Něco lehkého , Smažení ,

Kuřecí salát s avokádem a sýrem feta na bagetce

Co budu potřebovat

2 kuřecí prsa
2 řepíky celeru
1 velká šalotka
1 avokádo
sůl
pepř
4 plátky ciabatty
vejce
sýr fetta
Na avokádový dresink:
2 avokáda
240 ml podmáslí
1 jarní cibulka
svazek hladkolisté petrželky
2 hrsti čerstvé máty
3 lžíce šťávy
sůl
pepř

Jak na to?

Pořádáte několikachodové menu? Zkuste si jako předkrm připravit lehký kuřecí salát s avokádem a feta sýrem podávaný na opečené bagetce.

Nejprve připravte dresink:
1) V robotu dohladka rozmixujte dužinu z obou avokád, podmáslí, jarní cibulku, petrželku, mátu, citronovou šťávu a 125 ml studené vody.
2) Dochuťte solí a pepřem a ještě znovu promixujte. Dejte stranou.

3) V míse promíchejte osmahlé kuřecí maso, řapíkatý celer, šalotku, avokádo a 180 ml avokádového dresinku. Osolte podle chuti.

Tip do kuchyně

 

Podávejte na opečených plátcích ciabatty, ozdobené vejcem a sýrem feta.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Celerová polévka s tymiánem

    Polévka 45 minut
  • Kuře v polévce

    Polévka nad 60 minut
  • Penne s ragú z vepřových žeber

    Hlavní chod 30 minut