Kuřecí salát s křupavým chlebem
Co budete potřebovat
Jak na to?
1) Jednu lžíci oleje rozpalte v pánvi, pak přidejte 1 jemně nasekanou šalotku a 1 stroužek česneku, po chvilce také tenké nudličky kuřecích prsou a zprudka je osmahněte.
2) Posypte lístky ze 4 snítek tymiánu a prohřejte. Podle chuti osolte a opepřete a přendejte do mísy a nechte zchladnout.
3) Jogurt přendejte do mísy, našlehejte ho se zbylým olejem, nasekanou druhou šalotkou a rozmělněným druhým stroužkem česneku. Podle chuti osolte a opepřete.
4) Ke zchladlému kuřeti přimíchejte nasekanou jarní cibulku, krátce povařený a zchladlý hrášek, petrželku, pažitku a kůru i šťávu z citronu a nakonec i jogurtový dresink.
5) Chleby lehce opečte, vyskládejte na ně listy salátu little gem a doprostřed dejte vždy část kuřecího salátu a podávejte.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Kuřecí salát s křupavým chlebem
Hlavní chod
Velmi snadné
Česká
Saláty
Něco lehkého
Smažení
Tymián
,
Pažitka
,
Petržel kadeřavá
Magazín 6/2013
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Co budete potřebovat
Jak na to?
1) Jednu lžíci oleje rozpalte v pánvi, pak přidejte 1 jemně nasekanou šalotku a 1 stroužek česneku, po chvilce také tenké nudličky kuřecích prsou a zprudka je osmahněte.
2) Posypte lístky ze 4 snítek tymiánu a prohřejte. Podle chuti osolte a opepřete a přendejte do mísy a nechte zchladnout.
3) Jogurt přendejte do mísy, našlehejte ho se zbylým olejem, nasekanou druhou šalotkou a rozmělněným druhým stroužkem česneku. Podle chuti osolte a opepřete.
4) Ke zchladlému kuřeti přimíchejte nasekanou jarní cibulku, krátce povařený a zchladlý hrášek, petrželku, pažitku a kůru i šťávu z citronu a nakonec i jogurtový dresink.
5) Chleby lehce opečte, vyskládejte na ně listy salátu little gem a doprostřed dejte vždy část kuřecího salátu a podávejte.
