Kuřecí salát s křupavým chlebem
Ingredience
4 | lžíce olivového oleje |
2 | velké šalotky |
2 | stroužky česneku |
450 g | kuřecích prsou |
4 | snítky čerstvého tymiánu |
sůl | |
pepř | |
180 ml | hustého bílého jogurtu řeckého typu |
3 | jarní cibulky |
2 | hrsti mraženého hrášku |
½ | svazku hladkolisté petrželky |
½ | svazku pažitky |
2 | lžičky citronové kůry |
1 | lžíce citronové šťávy |
8 | plátků lámankového chleba |
2 | saláty little gem |
Postup přípravy
1) Jednu lžíci oleje rozpalte v pánvi, pak přidejte 1 jemně nasekanou šalotku a 1 stroužek česneku, po chvilce také tenké nudličky kuřecích prsou a zprudka je osmahněte.
2) Posypte lístky ze 4 snítek tymiánu a prohřejte. Podle chuti osolte a opepřete a přendejte do mísy a nechte zchladnout.
3) Jogurt přendejte do mísy, našlehejte ho se zbylým olejem, nasekanou druhou šalotkou a rozmělněným druhým stroužkem česneku. Podle chuti osolte a opepřete.
4) Ke zchladlému kuřeti přimíchejte nasekanou jarní cibulku, krátce povařený a zchladlý hrášek, petrželku, pažitku a kůru i šťávu z citronu a nakonec i jogurtový dresink.
5) Chleby lehce opečte, vyskládejte na ně listy salátu little gem a doprostřed dejte vždy část kuřecího salátu a podávejte.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
INSPIRACE
SEZNAM
ZA NÁKUPY