Kuřecí salát s křupavým chlebem

Velmi snadné Hlavní chod Magazín 6/2013
Velmi snadné Hlavní chod Magazín 6/2013

Ingredience

4 lžíce olivového oleje
2 velké šalotky
2 stroužky česneku
450 g kuřecích prsou
4 snítky čerstvého tymiánu
sůl
pepř
180 ml hustého bílého jogurtu řeckého typu
3 jarní cibulky
2 hrsti mraženého hrášku
½ svazku hladkolisté petrželky
½ svazku pažitky
2 lžičky citronové kůry
1 lžíce citronové šťávy
8 plátků lámankového chleba
2 saláty little gem

Postup přípravy

1) Jednu lžíci oleje rozpalte v pánvi, pak přidejte 1 jemně nasekanou šalotku a 1 stroužek česneku, po chvilce také tenké nudličky kuřecích prsou a zprudka je osmahněte.

2) Posypte lístky ze 4 snítek tymiánu a prohřejte. Podle chuti osolte a opepřete a přendejte do mísy a nechte zchladnout.

3) Jogurt přendejte do mísy, našlehejte ho se zbylým olejem, nasekanou druhou šalotkou a rozmělněným druhým stroužkem česneku. Podle chuti osolte a opepřete.

4) Ke zchladlému kuřeti přimíchejte nasekanou jarní cibulku, krátce povařený a zchladlý hrášek, petrželku, pažitku a kůru i šťávu z citronu a nakonec i jogurtový dresink.

5) Chleby lehce opečte, vyskládejte na ně listy salátu little gem a doprostřed dejte vždy část kuřecího salátu a podávejte.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky