Kuřecí prsa nakrájejte na dlouhé, spíš tenčí proužky, ze všech stran je osolte a opep­řete. Nechte chvíli odpočinout. Vejce jem­ně našlehejte. Corn flakes nadrťte najem­no a smíchejte je s paprikou. Pak masové proužky nejprve protáhněte vejcem, pak je obalte v cornflakes. Olej rozpalte a pak na něm maso osmažte ze všech stran do­zlatova. Zeleninu nakrájejte na velmi tenké hranolky a podávejte dohromady, třeba v papírových kornoutech.