
Kuřecí paličky pečené v troubě s polentou

Snadné
31-45 minut
4/5
Italská
Recepty na každý den
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Polenta BIO 500 g
- Sůl
- Česnek 2 strouž.
- Kuřecí spodní stehna 8 ks
- Parmazán 100 g
- Rozmarýn čerstvý
- Rajčata cherry 250 g
- Olej olivový 2 plž
- Máslo 1 plž
- Polenta BIO 500 g
- Sůl
- Česnek 2 strouž.
- Kuřecí spodní stehna 8 ks
- Parmazán 100 g
- Rozmarýn čerstvý
- Rajčata cherry 250 g
- Olej olivový 2 plž
- Máslo 1 plž
Příprava
- 1Výborný recept na kuřecí paličky s polentou je vhodný i pro celiaky a pro všechny, kteří dodržují bezlepkovou dietu.
- 2Kukuřičnou krupici vsypte postupně a za stálého míchání do vařící osolené vody, podle návodu na obalu.
- 3Polenta je hotová již za 3 minuty – správnou hustotu poznáte tak, že v ní stojí vařečka.
- 4Hotovou polentu osolte, vyklopte na prkénko a rukama zmáčkněte, aby držela pohromadě.
- 5Předehřejte troubu na 220 °C.
- 6Máslo rozpusťte v pánvi a pár minut na něm restujte česnek nakrájený na plátky, aby jen lehce chytil barvu.
- 7Zchladlou polentu nalámejte na kousky a dejte ji na dno pekáčku.
- 8Posypte parmazánem, zalijte česnekovým máslem, promíchejte, navrch dejte ze všech stran osolené kuřecí maso, rajčátka, rozmarýn a zastříkněte olejem.
- 9Znovu osolte. Pečte pětadvacet minut, aby byla kuřecí kůže křupavá a zlatá.
- 1Výborný recept na kuřecí paličky s polentou je vhodný i pro celiaky a pro všechny, kteří dodržují bezlepkovou dietu.
- 2Kukuřičnou krupici vsypte postupně a za stálého míchání do vařící osolené vody, podle návodu na obalu.
- 3Polenta je hotová již za 3 minuty – správnou hustotu poznáte tak, že v ní stojí vařečka.
- 4Hotovou polentu osolte, vyklopte na prkénko a rukama zmáčkněte, aby držela pohromadě.
- 5Předehřejte troubu na 220 °C.
- 6Máslo rozpusťte v pánvi a pár minut na něm restujte česnek nakrájený na plátky, aby jen lehce chytil barvu.
- 7Zchladlou polentu nalámejte na kousky a dejte ji na dno pekáčku.
- 8Posypte parmazánem, zalijte česnekovým máslem, promíchejte, navrch dejte ze všech stran osolené kuřecí maso, rajčátka, rozmarýn a zastříkněte olejem.
- 9Znovu osolte. Pečte pětadvacet minut, aby byla kuřecí kůže křupavá a zlatá.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.